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¿Qué dicen los índices reproductivos en una ganadería, más allá de las metas tradicionales?
PorCONtexto ganadero-29 de Octubre 2024
Bajo la supervisión de Raúl Adolfo Velásquez, 2 alumnos de pregrado de la Universidad Nacional de Colombia, sede Medellín, vienen adelantando un ambicioso proyecto con cáscaras de la naranja de las que pueden obtener un suplemento económico para aumentar la ganancia de peso de los pequeños rumiantes. Una serie de visitas académicas hechas en los departamentos del Huila y Tolima, para conocer la forma en la que se adelanta la producción con especies menores, motivaron a Alejandra Giraldo Tamayo y Sebastián Valencia Rincón a adelantar un proyecto investigativo con el fin de elaborar un silo económico, fácil de preparar y que diera buenos resultados en la calidad de la carne producida.
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