Un semestre flojo en precios del ganado gordo... tirando a malo

El precio promedio del ganado gordo en subastas inició el año 2023 en $7.938 kilo y terminó al finalizar junio en $8.172, mostrando un incremento promedio de solo 3%. En contraste, en el primer semestre de 2022 el precio inició en $6.848 y terminó el semestre en $8.802, lo que muestra que en este período del año pasado el precio aumentó 22.3%. ¡un poco más de 7 veces lo registrado este año!

Si se toma el precio promedio de cada uno de estos dos semestres, el de 2023 fue de $8.035 kilo, mientras que el del primer semestre de 2022 fue de $7.992, lo que permite ver que el precio promedio del ganado gordo en este año aumentó apenas 0.5% frente al promedio del primer semestre de 2022, que, en términos nominales, equivale sólo a un incremento de precio de $43 por kilo.

Estas comparaciones indican que la recuperación de ingresos de los ganaderos se ha visto frenada en el primer semestre de 2023. Además, en el primer semestre de este año los precios han estado prácticamente estables, oscilando en una franja de 8%. En resumen: un semestre flojo en precios del ganado gordo...tirando a malo

Precio promedio del ganado en subastas en la última semana de junio_23

Como todas las semanas, CONtexto ganadero presenta a sus lectores las principales novedades del precio del ganado en el país, observadas en las estadísticas que recopila el área de Estudios Económicos y de Planeación de Fedegán-FNG.

El precio promedio del ganado gordo se ubicó en la semana de junio 23 a 29/23 en $8.179 kilo en pie, el cual está por debajo en 0.9% del precio registrado la semana pasada ($8.251 kilo).

El precio más alto se pagó nuevamente en Antioquia, en la Feria de Ganados de Medellín (MC), en donde el precio se situó en $9.732 kilo, por encima en $177 al precio de la semana pasada ($9.555 kilo), que equivale a una variación porcentual de 1.9 puntos

El precio más bajo se registró en Santanderes, en MERCAGAN - Santander (2 años 1/4) MC, en donde el precio se situó en $7.400 kilo.

En términos de variaciones porcentuales, se observa un importante aumento de precio en el Bajo Cauca Antioqueño, en la SUBASTA GANADERA DE CAUCASIA - (2 1/4) MC en donde el precio aumentó $1.118 kilo (14.6%) al pasar de $7.950 kilo $9.108.

También sobresale el aumento observado en Sucre, en SUBASTAR - Sampues, en donde el precio promedio para esta categoría pasó de $8.037 kilo a $8.775, con aumento de 738 por kilo que equivale a 9.2%.

En cuanto al macho flaco (ML), su precio promedio aumentó en $42 por kilo, equivalente a -1.5%, al pasar de $8.714 kilo a $8.756 kilo (aumento de 0.5%).

El precio más alto en esta categoría se pagó en Santanderes, en SUGABERRIO, Cimitarra (ML), en donde el precio aumento 10.5%, ubicándose en $10.349 kilo, con aumento de $1.215, que equivale a 13,5%.

En el caso de las hembras primera calidad para subastas o ferias en ese rango de fecha, el precio promedio nacional pasó de $7.221 a $7.080 kilo (disminuyó $141 por kilo, que equivale a -2.0%).

Respecto al precio del ganado Criollo y Cebú, en esta semana se observa que el precio sólo aumento en Antioquia; cayó en todas las demás plazas. El precio nacional promedio se ubicó en $8.406, mostrando una disminución de $286 por Kilo, que equivale a una caída de -3.3%.

Finalmente hay que señalar que Antioquia, se caracterizó como la plaza en donde se pagó el mejor precio, $9.918 por kilo, con una variación de solo $13 kilo respecto al pecio de la semana anterior.

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