Sin cerrar el 2022, solo en leche en polvo se importaron cerca de 205 millones de dólares

Si bien el 2022 podría no terminar con récord en toneladas importadas de lácteos (alcanzado en 2020), ya superó con creces el costo y es de lejos el más elevado. Hasta el 30 de noviembre se registraron más de 263 millones de dólares gastados para adquirir poco más de 69 mil toneladas de leche en polvo y otros derivados.

A un mes de finalizar el 2022, el informe de la Oficina de Planeación e Investigaciones Económicas de Fedegán-FNG basado en las estadísticas del DANE reveló que el costo exacto es de USD 263 136 000 y el número de toneladas es de 69 231. 

El dato del volumen es superior en 28,9 % a las 53 728 t que se importaron entre enero y noviembre de 2021, mientras que supera en 8 494 t las 60 737 de todo ese año. (Lea: Casi 200 millones de dólares se gastaron hasta octubre en importar leche en polvo)

Por otra parte, el costo es 63,7 % mayor al de hace un año, que fue de USD 160,7 millones, así como es un 44,3 % a los USD 182,3 millones del total anual de 2021, una diferencia cercana a los 81 millones de dólares. Al cerrar el año probablemente el aumento será de un 50 %.

Comparado con el 2020, que ostenta el récord en volumen, el número de toneladas es apenas -2,4 % respecto a las 70 909 t que habían entrado con cierre al 30 de noviembre. El total importado de 2020 fue de 73 663 t, lo que significa que si en diciembre ingresan 4432 toneladas, el 2022 igualará este récord.

En diciembre de 2021 la industria nacional adquirió un récord para ese mes de 7009 toneladas. Si en el último mes del año pasado se repite ese comportamiento, el 2022 se convertiría en el de mayor volumen de importaciones lácteas de la historia.

Así pues, el récord no solo sería en costo, que ya es un 34 % más alto al de enero-noviembre de 2020 (USD 196,4 millones), y un 29,3 % al de todo el 2020, que fue de 203,5 millones. (Lea: Al 3er trimestre de 2022, el volumen de importaciones lácteas es casi igual al de todo 2021)

Los lácteos importados en primer semestre de 2022

Por orden de valor, la leche en polvo entera ocupa el primer lugar con cerca de USD 102,8 millones (39,7 %) para comprar 22 695 t. No muy lejos está el costo de la leche en polvo descremada, pues se han destinado USD 101,9 millones para adquirir 28 460 t. Solo en leche en polvo se superó el total gastado en 2020, pues suma USD 204,7 millones.

Le siguen 2902 t de queso fresco por USD 18,7 millones (7,1 %), luego 10 358 t de lactosueros por USD 14,5 millones (5,5 %), 2431 t de los demás quesos por USD 11,6 millones (4,4 %), 773 t de queso rallado o en polvo por USD 5,9 millones (2,3 %) y 750 t de queso fundido por USD 3,8 millones (1,4 %).

Sumando las 365 t de las demás leches con adición de azúcar y los volúmenes de yogur, queso de pasta azul, leche condensada, mantequilla, las demás leches y natas, entre otros derivados, se completaron 861 t para las que se han gastado 3,8 millones de dólares (1,5 %).

Países de origen de las importaciones de lácteos

El 50 % del costo de las importaciones ha sido para Estados Unidos: a este país se han destinado más de USD 131 millones para importar 36 326 t, de las cuales 22 893 son de leche en polvo descremada y 2894 t son leche en polvo entera. El costo de ambas suma USD 92,5 millones.

Para Chile se ha destinado el 15,6 % que corresponde a USD 41,2 millones con los que se han adquirido 9691 t, de las cuales 8951 t son de leche en polvo. De Bolivia se han comprado 7325 t solo de leche en polvo entera por USD 32,3 millones (12,3 %)

De Argentina han llegado 4596 t por USD 15,2 millones (2303 t de leche en polvo), que son el 5,8 % del costo total de estas importaciones, y de Uruguay, 2554 t por USD 9,3 millones (3,5 %). (Lea: Ya se importaron las primeras toneladas de leche en polvo de la Unión Europea)

El 6º puesto es de España con 1520 t por USD 6,9 millones (2,6 %), le sigue Bélgica con 1130 t por USD 6,1 millones (2,3 %), Francia con 1196 t por USD 4,9 millones (1,9 %), Irlanda con 1027 t por USD 4,2 millones (1,6 %) y Alemania cierra el top 10 con 1309 t por cerca de USD 3 millones (1,2 %).

El resto de países, entre los que están otros europeos como Italia, República Checa, Polonia y Países Bajos, así como Ecuador, Brasil o México, suman 2556 t por USD 9,2 millones (3,5 %). (Informe: Así serán los cupos de leche en polvo de Estados Unidos y la Unión Europea en 2023)

Como escribió el economista Óscar Cubillos en su columna y en anteriores artículos, aunque la tasa de cambio encareció las importaciones, el hecho de que «el precio internacional de la leche en polvo entera y descremada hayan venido hacia abajo en los últimos diez meses» así como una menor producción interna han motivado las compras de derivados lácteos del exterior.