Qué componentes tiene un plan en finca

En el manual elaborado por el CATIE se explica que algunas propuestas de planes de finca promueven elaborar un informe por cada finca, generalmente con cuadros, mucho texto y varios mapas, dedicando mucho esfuerzo a describir la situación actual. Sin embargo, de acuerdo a la experiencia del CATIE, la parte más importante de un plan de finca es la visión hacia dónde el productor pretende desarrollar la finca. (Lea: Qué es y quiénes elaboran un plan de finca )

Además, esta entidad experta dice que en estos planes hay que priorizar algunas acciones que puede emprender la familia, tales como los pasos para llegar a esta situación deseada.

Es por esto, que han propuesto usar un formato simple para elaborar un plan, que consiste en una hoja en la cual se dibuja un mapa o croquis con la situación actual y otro mapa con la situación deseada.

Alrededor de estos mapas se deben colocar algunos cuadros sencillos con información de la situación actual, las principales limitantes, algunas oportunidades y acciones priorizadas.

En resumen, se espera que elaborar el plan para la finca no tome más de cuatro horas de trabajo por parte de la familia teniendo en cuenta estos ocho componentes que se exponen a continuación:

1. Información general: En este apartado debe aparecer el nombre de la finca, el nombre del o los propietarios, así como la ubicación del predio y el tipo de terreno. Además, debe explicarse la medida del área, los usos principales de estas tierras y la fecha de elaboración del plan. Además, se deben incluir las condiciones fisiológicas de la tierra, así como las vías de accesibilidad a la finca.

2. Visión: En dicho apartado, se debe tener claro la visión del negocio ganadero, para así facilitar todo tipo de procesos y encaminarse en ese objetivo. Esta visión debe ser pensada basada en la pregunta ¿cómo se quiere que esté la finca en cinco o diez años? (Lea:Cómo se manejan los planes a futuro en la finca)

3. Situación actual de la finca: En este espacio se dan más detalles sobre el negocio, pues se deben incluir las condiciones de la infraestructura como la casa, las bodegas y otros espacios. Además, debe notificarse el tipo de ganado, la cantidad y condición, así como las fuentes de agua con su tipología, ubicación y estado. También debe especificarse cuántos potreros hay en la finca, el área que los componen, los pastos, condiciones y la especies que se utilizan, así como el rendimiento de cada una.

4. Limitaciones: En este punto, el productor debe sincerarse y pensar cuáles son los aspectos que le impiden desarrollar mejor su negocio y aumentar la rentabilidad, así como las causas y las posibles soluciones, que deben ser pensadas con ayuda de un facilitador.

5. Oportunidades: Este es un apartado clave, porque está basado en el análisis que haga el productor sobre las oportunidades de crecimiento que tiene en su negocio, así como las formas en que puede aprovecharlas.

Para esto, se necesita que el productor conozca sobre qué está pasando a su alrededor, qué quiere el mercado, cómo están los precios de los principales productos, entre otros elementos.

6. Cómo se quiere que esté la finca: Este aspecto es esencial para la elaboración del plan de finca pues, con base en la visión, las limitaciones y las posibles soluciones, así como las oportunidades que presenta la finca y su entorno se deben proponer las acciones que el productor realizará en los próximos años para lograr lo correspondiente a la visión planteada.

7. Acciones a seguir: Aquí se describen las actividades o inversiones que se deben realizar para lograr los cambios dibujados en el mapa. El lenguaje debe ser directo y de frases cortas debido a que es aquí donde juegan un papel importante las tecnologías que se promueven para el trabajo sostenible de la tierra.

8. Cómo vamos: Con el plan formulado, se espera que la familia lo ejecute. Si está dentro de las posibilidades de la organización o del proyecto, se recomienda que el facilitador evalúe periódicamente los avances del plan, midiendo y calificando cuánto se ha ejecutado del plan, qué dificultades se han enfrentado, si existen necesidades en las cuales otras organizaciones podría colaborar, etc.