¿Qué cambió en el pago de la leche con el aumento decretado en marzo?

Con el aumento de 3,23% para el precio base del litro de leche decretado por el Gobierno a principios de este mes, se modificaron los valores de proteína, grasa y sólidos totales, así como las bonificaciones o descuentos por calidad higiénica, y algunos descuentos por el transporte.**

Como todos los meses de marzo desde que empezó a regir la resolución 017 de 2012 que fija el pago de leche cruda al productor, el Ministerio de Agricultura estableció el incremento que fue concertado por la Comisión de Precios del Consejo Nacional Lácteo (CNL). 

El reajuste cuenta por 12 meses contados desde el pasado 1 de marzo de 2019 y va hasta el 28 de febrero de 2020, fecha en la cual se determinará si hay lugar a un nuevo ajuste. (Lea: ¿Por qué los precios de la leche no suben al mismo ritmo que los demás productos?)

Así las cosas, el aumento de 3,23% aplica para los valores de proteína, grasa y sólidos totales, así como para las bonificaciones para calidad higiénica. De igual manera, se elevan los descuentos si el número de UFC es superior, así como el costo del transporte.

Proteína, grasa y sólidos

En la región 1, para este año, el valor de la proteína en pasa de $23,38 por cada gramo a $24,14. El gramo de grasa de $7,79 a $8,04, y de sólidos totales de $8,27 a $8,54. En la región 2, la proteína pasa de $21,09 a $21,77 por gramo, la grasa de $7,02 a $7,25 y los sólidos totales de $7,84 a $8,09.

Bonificaciones por UFC

En tanto que la bonificación de frío se mantiene de $15 para los valores de 0 a 100 mil UFC/ml, y de 10 para 100 mil a 175 mil UFC/ml, las bonificaciones por cada rango varían. Así, de 0 a 25 mil UFC el productor recibirá $97 por litro, $3 más que el año pasado.

De 25 mil a 50 mil será de $82 (+$2), de 50 mil a 100 mil será de $66 (+$2), de 100 mil a 150 mil será de $49 (+$1) y de 150 mil a 175 mil será de $31 (+$1). Estos son los rangos para la región 1. (Lea: Expectativa por anuncio del Gobierno sobre aumento de precio base de leche)

Para la 2, los rangos se dividen desde las 50 mil UFC, quedando así: 50 mil a 75 mil UFC se pagan $66, de 75 mil a 100 mil se pagan $49, de 100 mil a 125 mil se pagan $41, de 125 mil a 150 mil se pagan $31 y de 150 mil a 200 mil se pagan $17 por cada litro.

En cuanto a los castigos, en la región 1 van de 200 mil UFC hasta más de 600 mil, con una reducción de $17 hasta $82 según el rango. En la 2, si el productor se sobrepasa de las 300 mil hasta más de 800 mil UFC, se le descuentan de $17 hasta $97 por litro.

Costo del transporte

Los descuentos en transporte también tuvieron un incremento, principalmente para los trayectos más largos y para los vehículos más pequeños, en menor medida para los camiones grandes y tracto camiones. (Lea: Pese a incremento de precio, producción de leche sigue a pérdida)

Por ejemplo, un camión pequeño con cantinas que cubre una ruta de 100 km pasó de costar $120 por litro a $124, en tanto que en un camión grande con cantinas pasa de $52 a $53 y un tracto camión de $15 a $16 en la misma distancia.

El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Andrés Valencia Pinzón, ha manifestado que están trabajando para poner en marcha del ordenamiento de la producción para el sector lechero, con el fin de mejorar la productividad, la rentabilidad y la competitividad de los ganaderos. 

Esta labor la está haciendo de manera conjunta con el CNL, para acordar estrategias que hagan frente a desafíos como la disminución de informalidad, el fomento al consumo, apoyo a la asociatividad, un mayor acceso al financiamiento y una mejor comercialización gracias al esquema de agricultura por contrato.