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Por CONtexto ganadero - 13 de Marzo 2024
Luego de un interesante repunte del precio promedio del ganado gordo, que lo llevó en la semana comprendida entre el 17 y el 23 de febrero a $7.791 kilo -empujado por los envíos de ganado al exterior (4 envíos, 47.635 bovinos)-, en la semana comprendida entre marzo 2-8 de 2024, bajó $162 por kilo.
Este comportamiento muestra el impacto de las exportaciones en la dinámica de la economía ganadera, que, no sobra reiterarlo, se constituye en un motor de crecimiento de toda la cadena de la industria pecuaria bovina.
Tampoco sobra reiterar que hay que preservar la competitividad vía precio para mantener los mercados de destino de nuestras exportaciones, lo cual implica revisar cuidadosamente el tema de los costos de producción.
Como todas las semanas, CONtexto ganadero presenta a sus lectores las principales novedades del precio del ganado en el país en subastas con base en los datos registrados de las estadísticas que recopila el área de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán-FNG.
En esta semana el precio promedio del ganado gordo en subastas pasó de $7.681 kilo a $7.629 kilo, que si bien equivale a una disminución de $52 por kilo, que equivale a -0.7%
El precio más alto durante esta semana se observó en Antioquia, en FERIA DE GANADOS DE MEDELLÍN (Macho Ceba), en donde el precio se situó en $8.922 kilo, que frente al precio observado la semana anterior muestra un descenso de $125 por kilo (-1.04%)
El precio más bajo se registró en Santanderes, en SUGABERRIO - Sabana de Torres (Macho Ceba), donde el precio se situó en $6.650/kg
En términos de variaciones porcentuales positivas, se destaca la registrada en Casanare, en SUBASTA AGUAZUL - (2 1/2 años), en donde el precio promedio pasó de $7.009 kilo a $8.600 kilo, registrando aumento de $1.591 por kilo, que equivale a +22.7%.
En relación con las variaciones porcentuales negativas se destaca la registrada en Cesar, en SUGABERRIO- Aguachica (Macho Ceba), donde el precio se situó en $7.10 kilo mostrando una reducción de precio de $900 por kilo, que equivale a una variación de -11.3%.
El precio del macho de levante (ML) disminuyó -0.5% en la Semana marzo 2-8 de 2024. Su precio promedio se situó en $8.169 kilo, con disminución de $42 por kilo.
El precio más alto en esta categoría se pagó en Llanos orientales. Según el Boletín Comité Ganaderos del Meta - Subasta Guamal, ML, el precio se ubicó en $9.200 kilo, con disminución de $500 por kilo, que equivale a -5.2%
El precio más bajo se registró en Llanos Orientales, en Subasta San Martín (1 3/4 años ML), donde el precio se ubicó en $6.400 kilo.
En términos de variaciones porcentuales positivas en esta semana se destacó Llanos Orientales, SUBASTA DE PUERTO LÓPEZ, 1 1/4 años ML, donde su precio pasó de $7.543 kilo a $8.650 kilo; aumentó $1.107 Kilo, +14.7%.
La mayor variación porcentual negativa se registró en la misma región y en la misma subasta, pero para la categoría 1 3/4 años ML, donde el precio se situó en $7.633 kilo, disminuyendo $667 por kilo, que equivale a -8.0%.
En el caso de esta categoría, el precio promedio nacional se mantuvo prácticamente en el mismo nivel, $6.955 kilo.
El precio más alto se pagó en Córdoba, en SUBAGAN - Planeta Rica, 1 1/2 años HL, ubicándose en $8.033/kg, con aumento de $583 por kilo, que equivale a +7.8%.
Ese mismo nivel de precio y para la misma categoría se observó en BAJO CAUCA ANTIOQUEÑO, en la SUBASTA GANADERA DE CAUCASIA – Caucasia (1 1/2 años HL).
El precio más bajo se pagó en Bolívar, en Cesar, en SUBASTAR - Bosconia (HL), donde se pagó en promedio $6.033 por kilo, disminuyendo respecto la semana anterior $600, que equivale a -9.0%.
Precios del ganado gordo comercial en Bolsa Mercantil de Colombia
El promedio nacional se ubicó en $7.902 kilo, registrando un aumento de $154 kilo, que equivale a una variación de +2.0%.
La plaza en donde se pagó mejor este ganado fue en Bogotá, con $9.103 por kilo, aumentando $163 Kilo (1.8%).
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