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Por CONtexto ganadero - 23 de Abril 2023
El precio promedio del ganado gordo en la semana febrero 24 – marzo 2/23 se situó prácticamente en el mismo nivel de la semana anterior, pues disminuyó sólo 8 pesos en promedio, que equivale a -0.1 %, y se situó en $7.852 kilo en pie
El mayor aumento observado este período se registró en Sucre, en Subastar - Sampues, en donde el precio por kilo se ubicó en $8.050, que frente al precio de la semana anterior ($7.300) muestra un aumento de $750 kilo (10.3%).
También aumentó en Casanare, en SUBASTA AGUAZUL - (2 1/4 años), en donde el precio por kilo se ubicó en $8.275, que frente al precio de la semana anterior ($7.600) muestra un aumento de $675 kilo (8.9%).
En Córdoba, en CENCOGAN - Planeta Rica (2 1/2 años) MC, el precio por kilo se ubicó en $7.938, que frente al precio de la semana anterior ($7.350) muestra un aumento de $588 kilo (8.0%).
Por el contrario, en Córdoba, en CC SUBASTA GANADERA DEL SINÚ (2 3/4 años) MC, el precio por kilo se ubicó en $6.583, que frente al precio de la semana anterior ($7.475) muestra una caída de $892 kilo (-11,9%).
En cuanto al macho flaco (ML), su precio aumentó en forma importante en Córdoba, en Cencogán.
En efecto, en CENCOGAN - Planeta Rica (1 1/4 años ML), su precio pasó de $5.650 a $7.625, es decir aumentó $1.975 kilo (35%).
Igual comportamiento se registró en CENCOGAN – Buenavista 1 1/2 años ML, en donde el precio subió de $7.496 kilo a $ 9.133, es decir, aumentó $1.637 por kilo (21.8%).
Pese a estos aumentos, el promedio de todas las subastas aumentó solo $60 kilo (0.7%), al pasar de $8.060 kilo a 8.120
En el caso de las hembras de levante (HL), el precio promedio nacional bajó -1.8%, al pasar de $6.728 a $6.604.
Respecto al precio del ganado Criollo y Cebú, en esta semana Bogotá se caracterizó como la plaza en donde se pagó el mejor precio, $8.866, por debajo del precio registrado en la semana anterior ($8.605). que equivale a $261 por kilo (3.0%)
El promedio nacional en esta semana también aumentó, al pasar de $8.084 a $8.272 mostrando un aumento de $188 por kilo (2.3%).
Conozca el resto de novedades en la siguiente gráfica.
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