Exportaciones de lácteos previstas para 2023 superarán los niveles de 2022

En esos 11 meses del año antepasado se enviaron 3.952 toneladas por un valor FOB de 17,8 millones de dólares, según el reporte de la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán-FNG elaborado con base en cifras del DANE.

Esto significa que los envíos de leche en polvo y otros derivados lácteos del año pasado han superado en 677 toneladas y 2,34 millones de dólares a los de 2022. (Lea en CONtexto ganadero: Exportaciones lácteas bajaron en el arranque del segundo semestre)

En cambio, si se comparan los cinco meses del segundo semestre de 2023 con los mismos del año anterior, se observa una caída, de 28,8 % en el volumen (pasando de 2.387 t a 1.699 t) y de 30,5 % en ingresos (de USD 10,5 millones a USD 7,3 millones).

Frente a otros años, el resultado parcial de 2023 es menor en 31,9 % en volumen y 22,6 % en valor al de enero-noviembre de 2021. El número de toneladas también es levemente inferior al de 2017 (-5,7 %) y 2018 (-6,4 %), pero el costo es 6 % y 6,8 % más alto, respectivamente.

Esto ocurre porque el costo promedio por tonelada exportada fue mayor: en 2017 fue de alrededor de 3.956 dólares y en 2018 de 3.724 dólares, mientras que en 2023 está en el orden de USD 4.368.

Pero además, no solo supera los ingresos de esos dos años, sino que también supera tanto en volumen como en costo los datos de 2019 y 2020. (Lea en CONtexto ganadero: Envíos de leche en polvo y quesos de Colombia al exterior siguen aumentando)

El detalle de las exportaciones en noviembre de 2023

La leche en polvo entera lidera la tabla de envíos con un total de 1.552 t por un valor FOB de USD 7,9 millones, equivalentes al 39,2 % de los ingresos. El segundo producto es 700 t de queso fresco por USD 4,85 millones (24 %) y 240,5 t de los demás quesos por USD 2,4 millones (12 %).

Siguen 567,6 t de las demás leches fermentadas o acidificadas por USD 1,4 millones (6,9 %) y 213,5 t de leche condensada por USD 758.600 (3,8 %). El resto son yogur (281,1 t), leche líquida con grasa superior al 10 % (194 t), lactosueros (325,6 t), mantequilla, entre otros, suman las 1.335,8 t por cerca de USD 2,85 millones.

Así como hace 15 años, Venezuela es el primer destino de estos productos con 2.200 t (1.441 t de leche en polvo entera) por un valor FOB de USD 8,6 millones (42,6 %). El segundo es Estados Unidos con 1.364 t por USD 7,4 millones (36,8 %), una cifra muy por debajo del total de toneladas importadas por cuenta del TLC.

En la lista continúan Cuba (USD 1,01 millones, 5 %), Chile (USD 1 millón, 4,9 %), Aruba (USD 805.000, 4 %), Ecuador (2,7 %), Curazao (1,6 %), Canadá, Trinidad y Tobago, España, México, Panamá y Costa Rica, entre otros, suman 1.066 t por USD 4,16 millones.