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Por - 20 de Septiembre 2017
En términos de valor, la de La Dorada es la segunda joya de Friogán. La primera es la de Villavicencio
En términos de valor, la de La Dorada es la segunda joya de Friogán. La primera es la de Villavicencio La Planta de La Dorada es otra de las joyas de Friogán. Crear una nueva planta con similares características demanda una inversión de 52 mil 168 millones de pesos, de acuerdo con el Estudio de valoración realizado por Incorbank por autorización de la Superintendencia de industria y comercio en octubre de 2016. Pero su valor de reposición depreciado, de acuerdo con el mismo estudio, está cerca de los $42 mil millones. En términos de estos valores es la segunda joya de Friogán. La primera, como se recordará, es la de Villavicencio, que tiene un valor de reposición de 53 mil seiscientos millones de pesos. Capacidad de sacrificio y desposte En esta planta se sacrificaron en 2016, 91 mil 938 bovinos. Los kilos despostados sumaron 8.5 millones, y un poco más de la mitad (4.7 millones) fueron empacados. Produce cerca de la mitad (46,3 %) de las pieles que se producen en las cinco plantas. Son 58 mil 818 pieles que en kilos pesan 2.1 millones. La capacidad de sacrificio anual es de 101 mil 712 animales, y la de desposte en kilos de 10.1 millones al año. La utilización de la capacidad de sacrificio en 2016 fue del 90% y la de desposte del 84,5 %. Sobra agregar que cualquier empresa estaría de plácemes trabajando con esos niveles de capacidad de producción. La cercanía a los centros de consumo Otra ventaja que ofrece esta planta es su ubicación en el territorio nacional. Su cercanía a centros de consumo importantes le brinda tener una ventaja estratégica. Está a 200 kms de Bogotá, que tiene un mercado potencial de 8 millones de habitantes; a 168 kms de Ibagué, la capital del Tolima que cuenta con una población de 550 mil habitantes; a 168 kms de Manizales, la capital de Caldas cuya población se eleva a 560 mil habitantes; de Pereira a 217 kms, cuya población con área metropolitana supera las 710 almas; y dista de Armenia 260 kms, ciudad que cuenta con cerca de 300 mil habitantes. Estos municipios suman una demanda potencial de 9.1 millones de personas, es decir cerca del 20 % de la población total del país en sólo 5 centros de consumo. Desde el ´punto de vista de mercados internacionales, la planta de La Dorada está habilitada para exportar a los siguientes países: Egipto, Perú, Líbano, Angola, (Rusi, (inclue Bielorusia, Kasajistan, Kirguistan y Armenia), Irán y Vietnam, pues es una planta que tiene certificación HACCP, lo cual le permite demostrar que la higiene y la seguridad alimentaria son una prioridad. El sistema HACCP (Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control, HACCP por sus siglas en inglés), le mejora la capacidad de identificar y evitar posibles riesgos en la producción de comestibles. Las cifras en pesos Los ingresos obtenidos por esta planta en 2016 sumaron 21 mil 216 millones, con un EBITDA de 5 mil 243 millones de pesos. Esta es otra de las plantas que los acreedores financieros proponen que se venda, junto con la de La Dorada y Corozal, para que les cancele su deuda que suma cerca de 31 mil 173 millones de pesos, desmembrando así a Friogán sin considerar que una empresa pierde valor cuando se vende por partes.
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