En julio cayeron importaciones y exportaciones de derivados lácteos

Aunque el ritmo de las importaciones ha disminuido levemente con respecto a los 2 últimos años, la industria sigue destinando amplios recursos a las compras de leche en polvo y otros derivados en el exterior, que todavía superan con creces a las exportaciones.   Según el informe del Consejo Nacional Lácteo (CNL), la cantidad de productos lácteos que ingresó al país en julio fue de 2.967 toneladas por un valor CIF de USD 6 millones 643 mil, un 8% menos que en el mismo mes del 2017.   En total, hasta el 31 de julio habían entrado 28 mil 438 ton que costaron USD 67 millones 934 mil, 4.3% menos que en el mismo periodo del año pasado. (Lea: Importaciones de lácteos caen y ventas suben en primer semestre de 2018)   A pesar que se trata de una reducción, el 2018 sigue ocupando el tercer lugar en cuanto a número de importaciones, detrás de 2016 y 2017, que para la misma época ya registraban 36 mil 601 y 29 mil 703 t de lácteos respectivamente.   En cuanto al costo de las importaciones, este año cae al cuarto lugar, superado por el 2012, que para julio ya contabilizaba más de USD 80 millones invertidos en estos productos, aunque el número de toneladas fue menor: 22 mil 220.   La contracción en las importaciones se debe al alto costo de la leche en polvo entera, cuyo valor internacional estuvo por encima de los USD 3.000 en el primer semestre, y que apenas comenzó a bajar a comienzos del segundo.  (Lea: Así van las importaciones de productos agropecuarios de EE.UU.)   Por esta razón, la industria nacional ha comprado más cantidad de leche en polvo descremada, que en julio iba en 12 mil 484 toneladas, muy superior a las 7.430 de leche en polvo entera. Le siguen los lactosueros con 5.871, y en menor medida los demás quesos (814), el queso fresco (775) y el rallado (364).   De otro lado, más del 50% de los productos tienen su origen de Estados Unidos, seguido de lejos por México con el 14% y Bolivia con el 10%, casi el mismo porcentaje que suman los miembros de la Unión Europea: Francia (5%), España (3%) e Irlanda (3%).     Exportaciones cayeron 52% en julio   Comparado con julio de 2017, las exportaciones pasaron de 1.339 toneladas a 637 que equivalen a USD 2 millones 367 mil. Aun así, este dato es superior a julio de 2016, que fue de 77 t. (Lea: 100 % del contingente de leche en polvo de EE.UU. para 2018 ya fue importado)   Sin embargo, al totalizar los 7 meses de 2018, este rubro mantiene su tendencia al alza, al haber alcanzado las 3.419 toneladas por un valor FOB de USD 13 millones 448 mil, 478 t y USD 2 millones 318 mil más que en el mismo periodo del año pasado.   Si bien estos resultados palidecen frente a los de hace una década, que para la misma fecha contabilizaba más de 18 mil t enviadas al exterior que costaron más de USD 47 millones, la evidencia señala un repunte frente la exigua cifra alcanzada en 2016 que fue de apenas 804 t en todo ese año.