En 2013 aumentó la producción mundial hortofrutícola

De acuerdo con el Servicio de Información del Mercado Agrícola de Bonn, en Alemania, el incremento se dio en un 9,4% en 2013. En el caso colombiano el alza fue del 2,2%, según Asohofrucol.

La producción mundial de frutas y hortalizas aumentó en 2013 un 9,4%con respecto al año anterior, según los datos del Servicio de Información del Mercado Agrícola de Bonn, AMI, e Alemania. El total producido en 2013 ascendió a 1.740 millones de toneladas, frente a los 1.590 millones de toneladas de 2012.

Del total de la producción, 950 millones de toneladas corresponden a las hortalizas en 2013, mientras que en 2012 fueron 860 millones de toneladas. En cuanto a la producción de frutas, en total 790 millones de toneladas se obtuvieron en 2013, mientras que el año inmediatamente anterior fueron 730 millones.

La cosecha de fruta de la Unión Europea ha crecido casi un 7% en 2013, sumando 37 millones de toneladas. Asimismo, la cosecha de hortalizas se espera que aumente casi un 2% con respecto al año anterior, en aproximadamente 63 millones de toneladas. (Lea: Sector hortifrutícola se perfila como uno de los más promisorios en 2022)

De acuerdo con el Servicio de Información del Mercado Agrícola de Bonn se indica que la cuota de mercado de España experimentó un ligero aumento mientras que la italiana estuvo algo por debajo. La cuota de mercado de los otros proveedores de hortalizas frescas de la Unión Europea se mantuvo estable. Holanda y España son los países proveedores de mayor importancia seguidos por Francia y Bélgica.

La producción en Colombia

Por su parte, Álvaro Ernesto Palacio Peláez, gerente general de la Asociación Hortifrutícola de Colombia, Asohofrucol, aseguró que durante 2013 el sector del país tuvo un crecimiento del 2,2%, el cual se debió en gran parte al cambio de actividades por parte de los productores del campo.

“El incremento de la producción y frutas y hortalizas se debió básicamente a la necesidad que tuvieron los productores de sectores como café, ganadería, arroz, algodón, cereales, entre otros, entonces los agricultores decidieron irse por la cosecha hortifrutícola”, indicó el gerente de Asohofrucol.

De acuerdo con Palacio Peláez, en 2013 la producción de frutas y hortalizas pasó de 900 mil hectáreas, al millón 80 mil. Es decir que los productos que más se obtuvieron en 2013 fueron: plátano, con 3 millones 127 mil toneladas; papa con 3 millones 093 mil toneladas; tomate, con 709 mil toneladas; cítricos, con 580 mil toneladas; mango, con 280 mil toneladas; aguacate, con 275 mil toneladas; y naranja, con 244 mil toneladas. La proyección de Asohofrucol fue realizada con cifras del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.

Las regiones donde más se produjeron frutas y hortalizas durante 2013 fueron Antioquia, Boyacá, Cundinamarca, Meta, Nariño, Quindío, Santander y Valle del Cauca. Aún se desconocen las proyecciones para 2014.

“La misión de los productores es sembrar frutas y hortalizas con calidad. Mientras que la de nosotros es brindarles el acompañamiento necesario en todos los aspectos”, puntualizó el gerente de Asohofrucol. (Lea: “Están dadas las condiciones para aumentar siembra”, Asohofrucol)