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PorCONtexto ganadero-21 de Noviembre 2024
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Por - 13 de Febrero 2023
En la última semana el precio promedio del ganado gordo perdió 1.6%; el flaco también; y el de la hembra también se mantiene.
En la última semana el precio promedio del ganado gordo perdió 1.6%; el flaco también; y el de la hembra también se mantiene.
Como todas las semanas, CONtexto ganadero les presenta a sus lectores las principales novedades del precio del ganado en el país.
Precio promedio del ganado en subastas
El precio promedio del ganado gordo se situó en la semana febrero 3-9/23 en $7.698 kilo en pie, lo cual muestra que bajó 127 pesos por kilo frente a la semana anterior y respecto a tres semanas anteriores (cuando se registró el primer pico del año) descendió 274 pesos kilo (-3.6%). La baja de precio se registró en 22 de las 48 subastas que se tienen cifras
El mayor aumento observado en la semana febrero 3-9/23 se registró en los llanos orientales en SUBASTA DE PUERTO LÓPEZ 2 años - (Virtual semana anterior), en donde el precio por kilo se ubicó en $7.700, que frente al precio de la semana anterior ($6.367) muestra un aumento de $1.333 kilo (20.9%).
Las mayores caídas de precio se observaron en Córdoba, en la SUBASTA SANTA CLARA - Sahagún Córdoba (2 años MC), donde el precio pasó de $8.250 kilo a $7.267 (-11.9%).
Igual ocurrió en los Santanderes, en SUGABERRIO - Cimitarra (Macho Ceba), en donde cayó $764 kilo, al pasar de $7.780 a $7.016 (-9.8)
En cuanto al macho flaco (ML), su precio pasó de $8.111 a $8.083 a, es decir que disminuyó $28 kilo (-0.3%).
Para esta categoría (ganado flaco) se destaca el descenso registrado en los Santanderes, en SUGABERRIO- Cimitarra ML, que pasó de $8.504 a $7.309 kilo, es decir, perdió $1.195 por kilo, que equivale a una reducción del precio de -14.1%.
Por el contrario, aumentó el precio en el Bajo Cauca Antioqueno, en SUBASTA GANADERA DE CAUCASIA - Caucasia 1 1/2 años ML, que pasó de $7.571 a $8.525 kilo, es decir se aumentó en $954 kilo, que equivale a 12.6%
Igual comportamiento se registró en la SUBASTA DE PUERTO LÓPEZ - (Virtual semana anterior), categoría 1 ½ ML, que pasó de $8.182 a $7.269. Es una disminución de $913 por kilo, equivalente a -11.2%
En el caso de las hembras de levante (HL), el precio promedio nacional se aumentó 0.6%, al pasar de $6.747 a $6.788 ($41 por kilo, equivalente a 0.6%).
Respecto al precio del ganado Criollo y Cebú, en esta semana ANTIOQUIA se caracterizó como la zona en donde se pagó el mejor precio, $8.531, que equivale a $384 por kilo (4.5%) por encima del precio registrado en la semana anterior ($8.915).
El promedio nacional en esta semana también aumentó, al pasar de $8.355 a $8.790 mostrando un aumento de $435 por kilo (5.2%).
Conozca el resto de novedades en la siguiente gráfica.
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