Aunque todavía son bajas, las exportaciones de lácteos se duplicaron en 2020

Aunque su volumen no es el más elevado, las ventas de lácteos al exterior también repuntaron el año pasado y subieron un 95 % frente a lo reportado en 2019. Sin duda, la recuperación del mercado de Rusia contribuyó a este buen resultado.

Si bien la noticia no es tan alentadora para el sector debido al enorme volumen de leche en polvo y demás derivados que ingresaron de Estados Unidos y los países de la Unión Europea, un crecimiento de exportaciones de lácteos cercano al 100 % no debería pasar desapercibido. 

Aún más si se tiene en cuenta que esto se debe a las gestiones diplomáticas emprendidas por el Gobierno para recuperar los mercados perdidos tras los brotes de fiebre aftosa en 2017 y 2018. (Lea: Colombia importó 29 veces más lácteos de los que exportó en 1ra mitad de 2020)

En 2020, Colombia exportó 4602 toneladas por un valor FOB de USD 16 573 000, un aumento de 95 % frente a las 2361 t de 2019 y de 72 % con respecto a los USD 9 662 000. Solo comparando diciembre, el aumento fue de 446 % en número de toneladas y de 350 % en costo FOB.

El producto que más se exportó fue mantequilla (1100 t) por USD 3 731 000 (23 %). Aunque se exportó más leche en polvo (1008 t) que los demás quesos (301 t), estos ocuparon el segundo lugar porque costaron más (USD 3 597 000) que la leche (USD 2 527 000).

También se vendieron 630 t de queso fresco, 595 t de yogurt, 512 t de leche condensada, 154 t de leche en polvo descremada, 83 t de las demás leches en polvo, 86 t de leche líquida, 50 t de lactosueros y otros productos. (Lea: ¿En qué van las exportaciones de carne y lácteos en 2019?)

Como se mencionó al inicio, la recuperación del mercado de Rusia fue determinante en alcanzar este resultado, pues mientras que al primer semestre, Estados Unidos lideraba la lista de destinos, la Federación Rusa reemplazó a la potencia norteamericana al culminar el año.

Así pues, este país adquirió 2075 toneladas de lácteos, 1075 de mantequilla y 1000 de leche en polvo entera, por un valor FOB total de USD 6 122 000. Le siguió EE. UU. con 1178 t por USD 5 851 000, con diversos productos como quesos, yogurt, mantequilla o leche líquida.

También figuran Ecuador (6 %), Chile (5 %), Aruba y Perú (4 %), Curazao (2 %), así como Venezuela, Costa Rica, República Dominicana, Surinam, Canadá, Trinidad y Tobago, y México. (Informe: Así está la balanza comercial cuando se cumplen 7 años del TLC con Estados Unidos)

Las principales empresas exportadoras fueron Cooperativa Colanta, Alpina, Nestlé de Colombia, Bufalabella S.A.S., Pricesmart Colombia, Ja ja Alimentos S.A.S., Reyes Carrillo Daniela, Productos La Carreta Ltda., Comercializadora Import & Export Fruticofee, Distrifruver Angello S.A.S., Trading Group International S.A.S. y Parmalat.

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