Aumento del precio de referencia “está difícil”, según caficultores

De acuerdo con el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Aurelio Iragorri Valencia, hay una tendencia al alza en el valor del café y puede llegar a los USD$2 por varios factores. Algunos se mantienen escépticos frente a dicha afirmación.   El pasado 19 de mayo, el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Aurelio Iragorri Valencia, se mostró optimista frente al comportamiento del precio del café en el mercado internacional en los próximos días. Entre las razones para ello están una eventual sequía en Brasil, la aparición de broca en Centroamérica y las fuertes lluvias que por estos días caen en Vietnam.   “Parece ser que el precio del café tenderá al alza, como empezó a suceder desde la semana anterior”, dijo el ministro Iragorri, al señalar que los estudios de expertos en el grano indican que el precio de referencia podría llegar a los USD$2, un valor que no se tiene desde 2012. (Lea: Cafeteros no quieren que sea el Gobierno quien elija a su gerente)   El funcionario destacó que este nivel garantizaría una considerable mejora en los ingresos de los productores nacionales, y agregó que si el precio internacional del café continúa su tendencia ascendente, arrastrará al alza el valor que los Comités de Cafeteros les paga los productores por la carga del grano seco de trilla.   No todo el mundo confía en el positivismo del ministro   Sobre las previsiones del titular de la cartera Agropecuaria en Colombia, Carlos Armando Uribe, gerente Técnico de la Federación Nacional de Cafeteros, FNC, dijo en diálogo con CONtexto ganadero que en temas climáticos hay varios estudios que no arrojan información sobre si el precio interno del grano colombiano se verá o no afectado.   “En Brasil hay una serie de pronósticos de varios entes encargados en decir cuál será la proyección de cosecha, se cree que en el país vecino será de 50 millones de sacos, pero hay diferencias entre 5 y 10 millones, de acuerdo con varios analistas”, indicó Uribe.   Otro dato, según el vocero de la FNC es que en Centroamérica y México tienen cerca de 970 mil cafeteros, distribuidos en un millón 700 mil hectáreas, de las cuales el 75 % de los árboles tiene más de 20 años y el otro 25 % tiene variedades resistentes. (Lea: Cafeteros están perdiendo $200 mil por carga, según Dignidad Cafetera)   “En nuestro caso es distinto porque tenemos 630 mil hectáreas resistentes, de las 950 mil que tenemos, ya está establecido el parque cafetero para los próximos 20 años”, añadió el gerente Técnico.   Sin embargo, para Óscar Gutiérrez, director ejecutivo del Movimiento Dignidad Agropecuaria, con el panorama anterior, el precio interno del café depende de la oferta del grano a nivel internacional.   “Todo parece indicar que Brasil no va tener problemas de producción. Pero en cuanto al precio del dólar no veo cómo se vaya a generar una devaluación mayor del peso, y aunque se dé, los cafeteros no alcanzan a recoger lo de los costos de producción porque reciben menos de $700 mil”.   Por su parte, Alirio Hernández, productor de café en Anserma, Caldas, expresó que su situación es “difícil”, dado que los costos de producción son tan elevados que no alcanza a cubrir rubros como la mano de obra, y que producto de ello se prolonga el relevo generacional en el campo.   “De lo que hoy nos dan por la arroba de café, que son en promedio $60 mil, recibo menos, entonces tengo ciertas dificultades, a pesar de que hubo una buena recolección. Adicional a eso, para no perder mano de obra, tengo que subir precios para que los pocos que quieran trabajar la tierra se queden, no hay atracción para los jóvenes en el sector rural”, expresó el caficultor. (Lea: Cafeteros anuncian nuevo paro si Gobierno no cumple compromisos)   Panorama no plantea incremento en el precio interno   Para Guillermo Zuluaga, director ejecutivo del Comité de Cafeteros de Quindío, gracias a las buenas prácticas de cultivo que se realizaron en 2014 se prevé que haya una buena cosecha, si se tiene en cuenta que también se renovaron cafetales, pero aún así no cree que el sector logre obtener un precio de USD$2 por la producción del grano.   “Creemos que en el primer semestre podemos estar produciendo alrededor de 10 millones de kilos de café pergamino seco; además somos varios los sectores que competimos por la contratación de mano de obra y eso ha hecho que los costos en la recolección se aumenten y a eso hay que sumarle el bajo precio de USD$1,30, eso ha hecho que el caficultor no reciba el precio que se espera”, aseguró Zuluaga.   Lo que se necesita para llegar a los USD$2   Según el directivo del Comité de Cafeteros de Quindío para que un agricultor reciba un precio, como el que auguró el ministro Iragorri, se necesita que haya una escasez del grano. “En este momento el consumo y la oferta están muy nivelados, pero no se ven condiciones normales para llegar a ese precio, aunque sería lo ideal”. (Lea: Continúa a la baja el precio de la carga de café)   Por último, Gutiérrez insistió en que se necesita una política que contribuya con el crecimiento del sector. “Le estamos diciendo al ministro que no es que juegue a la lotería, con la que juega el mercado, sino que definamos una política y que respalde a los productores cuando los costos de producción sean muy altos. Por ello, insistimos en la conformación del Fondo de Estabilización de Precios, pero al Gobierno lo que le gusta es la misma inestabilidad y entonces es cuando el productor no tiene confianza para invertir”.