La Milagrosa, una apuesta por el simmental para el páramo

Ganadería La Milagrosa es una finca ubicada en Suesca (Cundinamarca), en un páramo a 3.050 metros sobre el nivel del mar donde su propietario, Andrés Perdomo, decidió apostarle al simmental.

Allí ha logrado criar animales que han sido campeones en diferentes competencias a nivel nacional y regional mostrando un trabajo juicioso para sacar dichos ejemplares que se terminan vendiendo a buenos precios.

Es así como, por ejemplo ha llegado a vender un ejemplar de esos entre $40 millones y $50 millones y machos de $25 millones. También comercializan genética de esos animales y es así como se ofrecen embriones, pajillas y aspiraciones de la vaca que le guste al cliente.

El trabajo realizado a lo largo de los años le ha permitido obtener premios como mejores criadores en los años 2017, 2019, 2020, 2021 y 2022 y mejores expositores en 2017, 2018, 2019 y 2020.

Así mismo, destaca que en la finca tienen vacas que han alcanzado una producción de 57 litros al día y otra de las características sobresalientes es la longevidad de dicha raza.

Buenas ventas

Esta ganadería estuvo presente en la feria de Agroexpo de este año donde se vendieron animales machos reproductores de seis a diez meses que se compraron para llevarlos a Cauca, Cundinamarca y Santander, gracias a la adaptabilidad que tienen. (Lea en CONtexto ganadero: Cruce de simmental y jersey, la raza sintética de Ganadería La Milagrosa)

Uno de los ejemplares expuestos que llamó la atención de los asistentes fue Chato, nieto de una vaca que en su momento fue medalla de oro llamada Chantal que ya falleció y la mamá también fue campeona y mejor ubre en 2019 en una feria en Medellín.

La ganadería tiene como base la raza simmental y en la actualidad la están cruzando con jersey para mejorar el sistema de la leche en cuanto a peso de los animales por la altura en donde se ubica la finca. Con este cruce que le ha dado buenos resultados ha podido también mejorar la calidad de la leche.

El propósito es montar una lechería de 80 vacas F1 y 30 puras simmental para seguir en el ámbito de las ferias, y tener el ganado cruzado para producir leche en el páramo de Suesca.

Así mismo se tiene previsto incursionar en la producción de leche A2A2 debido al potencial que tiene este producto, tanto a nivel nacional como en los mercados externos.

Las ventajas del ganado simmental

Escogió la raza simmental porque se adapta bien a las condiciones de páramo, son animales fuertes que soportan bajas temperaturas como las que se presentan en la finca. (Lea en CONtexto ganadero: Adaptabilidad y rusticidad, características destacadas del ganado simmental)

Además a estos animales nunca les ha dado mastitis ni ninguna otra enfermedad y tienen partos fáciles, son animales rústicos, indicó.

Los animales los tiene en pastoreo y los que van para exposición se les da un suplemento. En estas tierras hay un cucarrón que se encarga de enterrar el estiércol de la vaca y así oxigena la tierra. El ganado que tiene estabulado produce una cantidad de estiércol que se recoge y se usa para regar los potreros.

Señaló que para tener los animales listos para los juzgamientos el trabajo se inicia con cuatro meses de anticipación a través de una buena nutrición y un buen amanse para que se vuelvan de cabezal y se puedan llevar y que no se estrese cuando vea cierta cantidad de gente como es la que asiste a estos eventos.