Exportar 2.500 cajas de banano por hectárea, el reto de Augura

Previo a la V Reunión Técnica Bananera, Juan Camilo Restrepo, presidente de la entidad, indicó que para dentro de 5 años se espera haber consolidado todo un trabajo sobre el acceso al recurso hídrico. El evento se realizará los días 13 y 14 de agosto en Santa Marta.   Juan Camilo Restrepo, presidente de la Asociación de Bananeros de Colombia, Augura, habló con CONtexto ganadero sobre el futuro del sector en aspectos tanto productivos como económicos. Dichos ítems se darán a conocer en el marco de la V Reunión Técnica Bananera, que tendrá lugar en el Hotel Centro de Convenciones Casagrande, en la ciudad de Santa Marta, los días 13 y 14 de agosto.   El dirigente gremial indicó que en este espacio lo primero que se busca es realizar una retroalimentación y un análisis de lo que le está sucediendo en el sector bananero en Colombia. “Me refiero al tema de la productividad y la competitividad, entendiendo que las cajas exportadas por hectárea han ido disminuyendo paulatinamente cada año y que además hay otros jugadores en el mercado, como Centroamérica, que han llegado a las 3.000 cajas. En 2014, nosotros llegamos a 1.800”. (Lea: Firman alianza por $12 mil millones para construir distrito de riego en Urabá)   Asimismo, el presidente de Augura hizo énfasis en los temas que se van a tratar en este espacio como variabilidad climática, las alternativas para el manejo del estrés del banano, uso de fungicidas, protocolos de bioseguridad, el acceso a otros mercados, el uso de la biotecnología, entre otros.   “Vamos a hablar de todo lo que tiene que ver con los sistemas de riego y drenaje, como elementos fundamentales para mejorar la competitividad. También aprovecharemos este encuentro para realizar una junta ordinaria”, agregó Restrepo.   Tasa de cambio y enfermedades, los focos de acción   Para el presidente de Augura, la actual coyuntura económica y fitosanitaria debe ser el centro de atención de productores, industriales, e inclusive la academia. De ahí la necesidad de unirlos a todos en un solo lugar y compartir las diferentes propuestas, para incrementar los niveles de rentabilidad y competitividad. (Lea: Aumento de vida útil del plátano abre puertas para mejorar exportación)   “Se va a hablar de lo que es la tasa de cambio, entendiendo que en los últimos 10 años se iban incrementando unas deudas que superan los $600 mil millones. Asimismo, se darán a conocer los avances en todo lo que tiene que ver con el combate de la Sigatoka y cómo manejaríamos la posible llegada del Mal de Panamá. Es claro que tenemos que implementar unos protocolos para prevenir esta enfermedad, y la idea es que lo discutan tanto la academia, como el productor”.   De acuerdo con Juan Camilo Restrepo, no hay duda alguna de que el sector debe prepararse muy bien para aumentar en competitividad y productividad. El dirigente dijo que a la vuelta de un año, se debe incrementar el promedio de comercialización, en por lo menos 2.500 cajas por hectárea.   “En 5 años esperamos consolidar todo lo que tiene que ver con el recurso hídrico, porque el banano depende en gran medida de dicho recurso, también trabajaremos en una adecuada fertilización, y el manejo y control eficiente de la Sigatoka, para que el cultivo siempre lleve prosperidad a nuestro campo colombiano”, expresó el presidente de Augura.   Según el gremio, el objetivo es que asistan entre 200 y 300 personas; sin embargo, “en la medida en la que más personas vayan y que el conocimiento se distribuya en nuestros cultivadores, mejores resultados tendremos”, puntualizó Restrepo. (Conozca todo el cronograma aquí)