Ganadería sostenible: un modelo regenerativo para la conservación de la biodiversidad
PorCONtexto ganadero-22 de Diciembre 2024
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Por - 12 de Enero 2023
Durante los 12 meses del año 2022 el sector palmero registró la cifra récord de 1.769. 000 toneladas de aceite de palma crudo, un incremento de 1.2% frente al año anterior,
Durante los 12 meses del año 2022 el sector palmero registró la cifra récord de 1.769. 000 toneladas de aceite de palma crudo, un incremento de 1.2% frente al año anterior,
De acuerdo con Fedepalma este récord es resultado de las buenas productividades registradas tanto en fruta como en aceite espacialmente del material hibrido OXG, de mejores prácticas de fertilización una vez los precios del aceite empezaron a mejorar en 2020 y una mayor y mejor distribución de lluvias en las diferentes regiones palmeras del país.
En diciembre de 2022 la producción de en Colombia fue de 131 mil toneladas. El buen comportamiento de la producción
| | | --- | | Producción de Aceite de Palma - 2022 Miles de toneladas APC | | Enero – Dic. 2021 | 1.747 | | Enero – Dic. 2022 | 1.769 | | Variación | 1,2% | | Producción de Aceite de Palma – diciembre 2022 Miles de toneladas APC | | DIC. 2021 | 127,3 | | DIC. 2022 | 131,1 | | Fuente: Fedepalma-FEP Palmero | |
En 2022, las ventas totales de aceite de palma sumaron 1.780.000 toneladas, 78 mil toneladas más que el año anterior, representando un crecimiento de 4,6%.
Al desagregar las ventas totales, el 74 % de las ventas estuvieron dirigidas el mercado local y 26 % restante hacia el mercado de exportación.
En términos absolutos, las ventas locales de aceite de palma alcanzaron 1,3 millones de toneladas, con un crecimiento de 8,6 % frente a 2021.
En cuanto a la clasificación de las ventas locales por segmentos, 46,6% se dirigió al segmento de empresas tradicionales, mientras que 43,6 % y 9,8 %, tuvieron como destino la industria de biodiésel y de alimentos concentrados y otros industriales, respectivamente.
Por su parte, el mercado de exportación fue el destino de 466 mil toneladas, lo que evidencia una disminución de 4,6% al cierre del año.
Finalmente, se estima que el consumo de aceite de palma en Colombia creció 7,3% y alcanzó una cifra de 1,46 millones de toneladas en 2022, siendo el aceite vegetal de mayor consumo en nuestro país y atendiendo con suficiencia la demanda nacional en múltiples usos comestibles y no comestibles.
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