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Por CONtexto ganadero - 14 de Noviembre 2024
La feria reunió en el municipio Güicán de la Sierra reunió 45 expositores, 405 ejemplares de diversas razas, jueces internacionales y 24 emprendedores, liderada por la Agencia de Desarrollo Rural (ADR).
Este municipio se destaca por ser uno de los mayores poseedores de cabezas de ganado ovino, productores de carne y lana de alta calidad en Colombia. Sus razas han obtenido numerosos reconocimientos a nivel nacional y, gracias a ello, Gúicán ha logrado su reputación como centro de excelencia en la producción ovina.
En esta oportunidad se presentaron 405 ejemplares de las razas hampshire, corriedale, romney marsh y mora colombiana, evaluadas por jueces de renombre internacional provenientes de Argentina y Brasil. (Lea en CONtexto ganadero: 5 razas ovinas con mejor adaptación en Colombia)
Después de un riguroso proceso de selección, el juez de Brasil, Edmundo Ferrera, expresó su admiración por los animales que encontró en la feria: “Me sorprendió la calidad de los animales. Las razas que juzgamos aquí son ganadoras, son animales que podrían andar por toda América. Entonces, estoy muy feliz de estar acá. Los productos que se ven son para mostrar a todo el mundo”.
Por otra parte, 24 emprendedores de municipios como Chiscas, Cuitiva, El Espino, Iza, Jenesano, Nobsa, Güicán, Sogamoso, Tópaga, entre otros, exhibieron sus productos locales. Se desatacaron prendas de lana, artesanías y productos frescos y transformados, que obtuvieron ventas superiores a los 18 millones de pesos.
El emprendedor Cesar Javier Ángel resaltó la tradición cultural de esta actividad en el municipio: “Nuestro proyecto no vende ruanas, vende historias y es un homenaje rescatar una tradición de nuestra ancestralidad y, asimismo, darle un homenaje a todos los campesinos que están detrás del proceso ovino. Interesante lo que se está haciendo en Güicán, ya que es el primer evento donde realizan un homenaje a todo el proceso ovino. Qué importante es que nosotros como boyacenses podamos hacer inclusión en escenarios de moda un poquito más versátiles, sin perder lo tradicional y que nuestros telares y saberes campesinos siempre estén inmersos en nuestras prendas”.
Durante la Agroferia se desarrollaron diversas actividades que resaltaron la riqueza cultural y productiva de la región. Entre ellas, se destacaron los concursos de hilado, esquila y pastorcillos, que reconocieron y valoraron los arraigos, costumbres y tradiciones de los campesinos productores de ovejas. Especial relevancia tuvo el desfile de Lana Fashion, que exhibió exclusivas prendas diseñadas por artesanos locales y que fueron presentadas por modelos de talla nacional e internacional. (Lea en CONtexto ganadero: Al igual que las vacas, las ovejas serían una solución para la recuperación del suelo)
Joaquín Cristancho, líder de Comercialización de la Agencia de Desarrollo Rural, destacó la presencia de la entidad en los territorios para apoyar actividades económicas tradicionales: “Decidimos desde la Agencia de Desarrollo Rural apoyar a los ovinocultores, porque particularmente los productos de oveja, la carne y el queso, están adquiriendo mucha proyección en el mercado. Como compromiso con la Presidencia de la República, venimos hasta los territorios para estar con los productores campesinos y ayudar a que ellos puedan desarrollar y lograr sus objetivos”.
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