Así es el panorama de cereales en Colombia para 2019

Henry Vanegas, presidente de Federación Nacional de Cultivadores de Cereales (Fenalce), dio a conocer las proyecciones del sector en el 2019 y se refirió al avance del proyecto de ensilaje de maíz para prepararse ante la emergencia climática.

De acuerdo con el presidente de Fenalce, los cultivadores de maíz están preparándose para las siembras ante la llegada de las lluvias en lo que se conoce como la fase de producción de primer semestre. “Las personas están en preparación, en búsqueda de semillas, alistándose para la siembra”, dijo.

Vanegas destacó el convenio realizado con el Ministerio de Agricultura para el Programa de Alimentación Bovina, en el cual Fenalce proporcionó el silo de maíz para los ganaderos afectados por el fenómeno de El Niño.

Durante los primeros tres meses de 2019 la federación progresó en el desarrollo y fortalecimiento de nuevos mercados como lo es el ensilaje de maíz, propuesta agro ganadera que ha tenido buena cobertura sobre todo de los medianos y grandes productores ganaderos. (Lea: Fenalce apostará por los procesos agroganaderos)

Este proyecto además ha dejado buena existencia y cultura de ensilaje. La propuesta ha permitido a las personas prepararse ante los fenómenos ambientales que se dan en el país.

“También hemos venido implementando la producción de alimento verde hidropónico de poner a germinar el maíz para alimentar las especies menores y para el pequeño ganadero”, afirmó. (Lea: Así se construyó la iniciativa Maíz para Colombia)

Las importaciones

“En las importancias se viene cumpliendo con el contingente negociado a cero arancel que este año son prácticamente 3 millones de toneladas que entran con cero arancel. Y se espera que entren en los primeros 6 meses del año. Por lo tanto cuando ya se coseche este primer semestre, en agosto ya se ha agotado el contingente de cero arancel”, aseguró Vanegas.

Según los registros de la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales (DIAN), los cupos de importancia sin arancel provenientes de EE.UU. van así:

El maíz amarillo tiene un cupo total de 2 millones 954 mil 911 toneladas, de las cuales a la fecha se han utilizado 1 millón 300 mil 269 (44 %). En cuanto a maíz blanco se han adquirido 107 mil 277 del cupo total de 192 mil 069 t. (Lea: Riesgo alimentario)

Vanegas mencionó que han hablado con el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Andrés Valencia Pinzón, “de contar con coberturas de precio internacional, se ha venido fortaleciendo también la cobertura de los seguros de cosechas y estos instrumentos de manejo del riesgo” lo que contribuye al incentivo de buenas prácticas y fomento de emprendimiento.

Asimismo, se están revisando las opciones de molienda húmeda para abstracción de almidón de maíz y diferentes procesos de transformación para poder tener productos de valor agregado que les permita ser más competitivos.

“Los productores de maíz queremos estar al servicio del ganadero, de la producción de alimentos y queremos que se fortalezcan cada vez más los lazos de gremios como Fenalco y Fedegan para contribuir a tener una propuesta ganadera que contribuya a una ganadería competitiva y sostenible”, remató Vanegas.