Claves para ser eficiente y efectivo en la gestión ganadera

La eficiencia y la efectividad son conceptos claves. En ganadería adquieren una relevancia especial debido a los múltiples factores que intervienen en la gestión de un hato. Antonio Kusanovic, ingeniero agrónomo, plantea una pregunta clave para los ganaderos: ¿es posible ser 100% eficiente y 0% efectivo? (Lea en CONtexto ganadero: Eficiencia o efectividad: cómo alcanzarlas y diferenciarlas en ganadería)

La respuesta, según el experto, radica en cómo se utiliza la información obtenida a través de herramientas modernas como los inventarios digitalizados.

Estas herramientas representan un avance para la gestión ganadera, permitiendo registrar y rastrear información importante del hato de forma organizada y accesible. Estos sistemas permiten recopilar datos precisos sobre condición corporal, peso de los animales, historiales de sanidad y rendimiento reproductivo.

De acuerdo con el experto, contar con estos datos detallados asegura una operación eficiente al eliminar la necesidad de depender de la memoria o de cálculos improvisados. Sin embargo, recopilar información y no utilizarla de manera estrategia puede convertir al ganadero en alguien que es 100% eficiente en su registro de datos, pero 0% efectivo en sus resultados.

El académico destaca que registrar minuciosamente los datos de cada animal y no utilizarlos para tomar decisiones claves representa una paradoja en la gestión ganadera.

La información, por sí sola, no genera cambios. Es necesario interpretarla y aplicarla en la toma de decisiones estratégicas que impacten positivamente en la productividad y la rentabilidad del sistema ganadero.

Un ejemplo común de este error es mantener animales improductivos en el hato simplemente porque no se analiza su rendimiento en función de los datos disponibles. Lo anterior, puede llevar a una disminución de la rentabilidad general, a pesar de contar con sistemas modernos de gestión.

Un sistema de inventario digitalizado bien implementado permite al ganado ser tanto eficiente como efectivo. Por ejemplo, con estas herramientas se puede identificar el momento del año con mayor valor de mercado para programar la venta de los bovinos, de tal forma que se maximicen los ingresos y se utilicen los datos para conocer el mercado al que se le apunta. (Lea en CONtexto ganadero: Estos son los 7 hábitos del ganadero altamente eficiente)

Por eso, según Kusanovic, el objetivo es lograr más haciendo menos. Esto no significa reducir el esfuerzo, sino maximizar los resultados mediante una gestión inteligente y basada en datos.

Los inventarios digitalizados no solo mejoran la capacidad de análisis del ganadero, sino que también optimizan los procesos administrativos y, sin duda, productivos.

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