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Foto: diariodegastronomia.com / alimentagro.com / CONtexto ganadero.

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Ganaderos en Tolima trabajan por recuperación del sector pecuario

Por - 02 de Febrero 2017

Luego de 2 años críticos de temperaturas extremas, los productores del departamento quieren sacar adelante el negocio. Para ello piden ayudas en suplementos bovinos, maquinaria y acceso a créditos.


Luego de 2 años críticos de temperaturas extremas, los productores del departamento quieren sacar adelante el negocio. Para ello piden ayudas en suplementos bovinos, maquinaria y acceso a créditos.

Concluido el primer mes del año, los propietarios de ganado en Tolima observan con cierto optimismo lo que será el resto de 2017, sobre todo por la normalización del período de calor y de lluvias que ha permitido la renovación de pastos y fuentes hídricas.   Humberney Rodríguez, productor de Icononzo, fue uno de los más entusiasmados con respecto al estado del tiempo atmosférico en su región. (Lea: Durante 2016, ganadería en Tolima soportó temperaturas extremas)   “Aquí está haciendo un clima espectacular para los pastos. En diciembre llovió regularmente y en este año hemos tenido un sol intermitente que ha mejorado los cultivos”, señaló.   Por su parte, Alexander Rusinque, presidente del Comité de ganaderos de Honda, comentó que a pesar de que en enero hizo mucho calor, el mes de febrero los recibió con un aguacero que cubrió los municipios de Honda y Guaduas.   Aseguró que los pastos se recuperaron en un 100 % y las aguas, en un 60 %, gracias a las lluvias de los últimos meses de 2016. Con estas condiciones, los productores confían en que el negocio comience a recuperarse poco a poco. (Lea: En Tolima denuncian malos manejos en entrega de suplementos bovinos)   “En enero, todo el mundo estaba en otras actividades. Pero yo pienso que en los primeros días de febrero, ya arrancarán en forma las subastas”, precisó.   No obstante el clima ha favorecido, los ganaderos reclaman ayudas para sostenerse, desde maquinaria para elaborar henos y silos hasta créditos para poder mejorar su negocio.   Luisa Caballero, profesional del sector y propietaria de un predio en Honda, confesó que se apartó durante varios meses del negocio en la época más dura del verano, cuando la producción de leche bajó considerablemente, hasta un 70 %.   “Lamentablemente no contamos con apoyo. Uno quisiera industrializarse para poder seguir en el negocio, pero el apoyo a nivel de créditos es muy difícil de conseguir”, afirmó. (Lea: Ganaderos de Tolima solicitan alimentos bovinos y arreglo de vías)   A pesar de las dificultades vividas por el verano, la ganadera aseveró que está dispuesta a tomar nuevamente las riendas de su finca y a obtener los niveles productivos de antes, cuando sacaba hasta 9 canecas diarias de leche.   Al otro lado del departamento, en el sur del Tolima, los productores también se mostraron positivos y dispuestos a retomar la actividad.   Por ejemplo, en Natagaima, que alcanzó una de las más altas temperaturas registradas en el país con 44°C, los propietarios de ganado han podido volver a cultivar alimento. (Lea: Abigeato y vías en mal estado preocupan a ganaderos en Tolima)   Gabriel Peña, presidente de la Asociación de Ganaderos de Natagaima, indicó que gracias a las lluvias de los primeros días del año, cuentan con pastos para su ganado. De igual manera, como fueron beneficiados con un banco de maquinaria, también elaboraron heno y silo para guardar y disponer en épocas de escasez.   Desafortunadamente, la venta de la leche no representa una gran rentabilidad para los miembros de la Asociación, pues los compradores informales les pagan a bajo precio. Por ese motivo, le pidieron apoyo al Gobierno para vender sus productos con un precio justo y razonable.   “Básicamente, necesitamos ayuda con la comercialización, porque vivimos a expensas de los bizcocheros o queseros pero son industrias muy incipientes”, dijo Peña.

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