A partir de la segunda mitad del año, el gobierno francés exigirá que la carne que se sirve en cafeterías escolares y en los restaurantes se especifique el país de origen, argumentando la defensa de la producción nacional y la preservación de la calidad nutricional.

La comercializadora de ganado retomará en junio su programa Aprendo y Emprendo, una iniciativa que viene liderando desde hace unos años y con la cual busca acompañar a los ganaderos brindando espacios para el aprendizaje y la formación.

Si bien el trámite de salvaguardia para mitigar el impacto de las importaciones de leche en polvo es prioritario, la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) también trabaja en conjunto con el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo en otros frentes.

La nueva Ley de Alivios Financieros permitirá beneficiar a 250.000 pequeños y medianos productores, a través de condonaciones del 100% de intereses corrientes y de mora, y quitas de capital de hasta el 95% para pequeños productores anunció MinAgricultura.

La ganadería es una actividad económica que ha cambiado con el pasar de los años y en donde el recurso humano ha disminuido.

El pasado 27 de mayo se llevó a cabo el evento de cierre del proyecto de ganadería sostenible entre Empresas Públicas de Medellín (EPM) y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) en el norte de Antioquia con apoyo de Fedegán-FNG, a través del Tecnig@n, y los municipios como aliados.

Básicamente, los imanes se emplean en bovinos para evita que las partículas metálicas tragadas por el animal lastimen o perforen el rumen o el retículo. Se calcula que un 70 % de los animales adultos pueden presentar cuerpos metálicos extraños en su organismo.

El biochar o biocarbón es el nombre que recibe el carbón vegetal cuando es empleado como enmienda para el suelo. En Europa, el 90 % se utiliza en ganadería, bien sea mezclado con el alimento, como material para las camas de los animales o en el tratamiento del estiércol.

El gran empuje en la cuestión del cambio climático es la eliminación de carbono de la atmósfera. No soy un científico, pero como productor, para mí se trata de añadir carbono al suelo y eso es lo que quiero hacer.

Aun cuando el desperdicio no es un tema menor y cualquier litro arrojado al suelo es un litro menos de ingresos para el ganadero y su familia, esta no es la única consecuencia para el sector lácteo de bloquear las vías. Miles de agricultores, técnicos y profesionales también han sido perjudicados.