En un mundo cada vez más enfocado en la sostenibilidad, la eficiencia y la innovación, el sector agropecuario continúa evolucionando con nuevas tecnologías, enfoques y perspectivas. Recientemente, diversas publicaciones han surgido para abordar los desafíos y oportunidades en este campo tan vital para la sociedad. Desde la Feria del Libro de Bogotá (Filbo), se destacan varios títulos que ofrecen una mirada profunda y actualizada al mundo agrícola y ganadero.

Editorial Universidad de Cundinamarca:

1. "Biotecnología enfocada al sector agropecuario y minero" - Este libro explora cómo la biotecnología está transformando el sector agropecuario, integrando avances científicos para mejorar la producción y minimizar el impacto ambiental.

2. "Perspectivas de la competitividad agrícola y turística en la provincia de Sabana Centro" - Ofrece un análisis detallado sobre la competencia en la agricultura y el turismo en esta región específica, identificando oportunidades para el desarrollo económico sostenible.

3. "Intoxicaciones por plaguicidas y primeros auxilios" - Un recurso crucial para los productores, que aborda los riesgos asociados con el uso de plaguicidas en la agricultura, proporcionando pautas vitales sobre primeros auxilios.

4. "Modelo de Integración agroempresarial" - Examina estrategias para la integración efectiva de actividades de la agroindustria, fomentando una visión más holística y colaborativa en el sector.

5. "Análisis histórico de las necesidades de agua del cultivo de papa en la región central de Boyacá" - Un estudio profundo sobre el uso del agua en el cultivo de papa, fundamental para la gestión eficiente de recursos hídricos.

6. "Fundamentos técnicos del cultivo de arándano" - Un recurso valioso para quienes buscan adentrarse en el cultivo del arándano, destacando técnicas y conocimientos esenciales para esta actividad.

Universidad del Tolima:

• "Alternativas de generación de valor para tubérculos y raíces comerciales" - Explora estrategias innovadoras para agregar valor a los productos derivados de tubérculos y raíces, crucial para impulsar la rentabilidad y competitividad en este sector.

Universidad de Cartagena:

• "Aprovechamiento agroalimentario de la ahuyama" - Enfocado en el cultivo de ahuyama, este libro ofrece una visión clave sobre su potencial agroalimentario y su contribución a la seguridad alimentaria.

Para los jóvenes exploradores del mundo agropecuario:

• "La Granja del Borrego" - El creador de contenido, a través de su libro publicado por la editorial Altea, ofrece una introducción amigable y educativa al mundo agrícola, inspirando a la próxima generación a conectarse con la tierra y sus recursos de manera consciente y sostenible.