Diana Patricia Agatón, médica veterinaria y representante de OnFarm en Colombia, explicó que la herramienta está destinada a efectuar el diagnóstico microbiológico en leche, específicamente para detectar bacterias causantes de la mastitis clínica y subclínica.

«La herramienta de OnFarm está conformada por una incubadora, las placas y la aplicación para celular. Se toma una muestra de leche que se pone en la placa y se incuba en el laboratorio para obtener resultados en 24 horas», apuntó. (Lea en CONtexto ganadero: Conozca los pasos para diagnosticar la mastitis subclínica en vacas)

La experta aclaró que la placa está dividida en tres medios de cultivo y cada uno tiene predilección por un grupo de bacterias: grampositivas, gramnegativas y específico para Staphylococcus aureus y otros estafilococos. Están divididas en tres medios de crecimiento y cada uno se subdivide en dos, de manera que cada placa funciona para analizar dos muestras distintas de leche.

«La placa trae un código QR en su parte trasera, que se lee con la aplicación. Se descarga en el celular como cualquier otra aplicación. Ahí ingresas los datos del animal, el tipo de mastitis (grave, moderada o leve), el cuarto afectado, o puedes indicar si es una vaca que va para secado, o es posparto. La herramienta brinda muchas posibilidades», anotó.

Posteriormente, el cliente recibirá una notificación donde advierte que la lectura de la muestra tarda en 24 horas en la incubadora o minilaboratorio. Al cabo de ese tiempo, se saca la placa y se coloca sobre un soporte para tomar una foto que posteriormente será analizada por la aplicación con inteligencia artificial llamada Rumi, que da dos opciones: aplicar un tratamiento determinado por esta IA o uno que haya establecido el veterinario.

«La aplicación arroja cuál es el agente causal de mastitis, así como la tasa de cura, si será alta, media o baja. Ya están dentro de la app los productos que se usan en el mercado colombiano, los antibióticos y demás medicamentos para secado y mastitis. Adicionalmente, la herramienta muestra las tendencias mes a mes, para saber cuál es la prevalencia de acuerdo con los cultivos», sostuvo.

Y agregó: «Una pregunta que me hacen mucho es por qué la IA determina qué antibiótico usar. Lo que sucede es que Rumi se alimenta de una gran cantidad de datos que llega a OnFarm a través del programa ganadero que tienen en Brasil y de todas las personas que manejan OnFarm en Latinoamérica, que ya está Chile, Argentina, Uruguay, Paraguay, México, Ecuador y ahora Colombia».

En nuestro país, OnFarm inició su aplicación en la zona de Cundinamarca, aunque desde el año pasado viene trabajando con ella su socio, Rodrigo Jiménez de la ganadería Terraleche, ubicada en Cumaral (Meta). Próximamente planean expandirse a Antioquia y la región Caribe. (Lea en CONtexto ganadero: Comportamiento animal: útil para identificar vacas con mastitis)

La incubadora y la aplicación tienen un costo de $4,5 millones y cada placa cuesta $80 mil. Dado que cada una sirve para dos muestras, un solo muestreo cuesta $40 mil. Si usted está interesado en conocer más sobre la aplicación, puede llamar al 322 8556078, escribir al correo calidaddelechebovinos21@gmail.com, o seguirlos en el perfil en Instagram.