Si bien algunas razas de vacas son ampliamente conocidas, existe un mundo de rarezas bovinas que fascinan por su singularidad y particularidades. El portal okdiario.com recopiló cuales eran las vacas consideradas las más extrañas a nivel global. CONtexto ganadero le cuenta cuales son:

Yak, el gigante peludo del Himalaya

Proveniente de los picos majestuosos del Himalaya, el yak es un bovino de tamaño mediano que destaca por su pelaje lanoso y su envergadura imponente. A pesar de su origen en las alturas, esta raza ha enfrentado una disminución en su población, y en la actualidad quedan pocos ejemplares. Los yaks pueden alcanzar hasta una tonelada de peso, convirtiéndolos en uno de los bóvidos más grandes y llamativos del reino animal.

Dextler, la maravilla compacta de irlanda

En contraste con la robustez de otras razas, el dextler, oriundo del suroeste de Irlanda, se distingue por ser la raza más diminuta del mundo bovino. Con un peso que oscila entre 280 y 310 kilos, estas vacas demuestran que la grandeza puede venir en paquetes pequeños. Su adaptabilidad a bajas temperaturas es sorprendente, y su periodo de gestación de 258 días pone de manifiesto su singularidad.

Fluffy Cows, elegancia y estilo en el mundo bovino

Las granjas de EE. UU. son el hogar de una peculiar raza bovina conocida como "Fluffy Cows". Estas vacas de exhibición, que miden hasta 2,5 metros de largo y pueden pesar hasta 750 kilos, son criadas con una atención meticulosa y un cuidado especial. Su alimentación y rutinas de aseo, que incluyen baños y cepillados diarios, las convierten en verdaderas estrellas del mundo bovino.

Nelore, una singularidad sudamericana

Aunque no encaja en la definición tradicional de "vaca", el nelore, una raza de cebú originaria de Sudamérica, merece un lugar en este compendio de rarezas. Con su distintiva joroba en la parte superior del cuello y una papada prominente, el nelore es un ejemplo único de la diversidad bovina en la región. Su tamaño y color oscilantes, que van desde el blanco al gris, son testamentos de su singularidad.

Belga Azul, musculatura y color únicos

Entre las rarezas del mundo bovino, la raza Belga Azul se destaca por su musculatura pronunciada y su tamaño imponente. Poseen una doble musculatura debido a una condición hereditaria, lo que les otorga una apariencia única en el reino animal. Además, su nombre no es casualidad: su pelaje exhibe una sutil tonalidad azulada, lo que los hace aún más inusuales y distintivos.

Wagyu, el delicado arte de la carne de Kobe

Originarias de Japón, las vacas Wagyu son célebres por su carne de alta calidad, en especial la variedad Kobe. Este exclusivo manjar se produce bajo requisitos estrictos, incluida la crianza por granjeros certificados y el estado de virgen de la vaca. Con distintas variantes según el color y la presencia de cuernos, las Wagyu son un ejemplo de cómo la crianza selectiva puede llevar al desarrollo de características únicas en el ganado.