Del 19 al 21 de agosto, Medellín será de Expo Agrofuturo, un evento en el que importantes actores del agro en Colombia, e invitados de más de 15 países, compartirán sus conocimientos. Hablamos con Ricardo Jaramillo, gerente del evento, quien nos reveló cómo se desarrollará el Congreso Ganadero, las inquietudes que los productores han planteado en ediciones anteriores y las razones por las que se le sigue apostando con fuerza a este sector. CONtexto ganadero (CG): ¿Cuál ha sido la clave para el posicionamiento que ha alcanzado el evento en tan poco tiempo? Ricardo Jaramillo (RJ): Este es un evento basado en el conocimiento y la generación de negocios. Con base en esos 2 pilares hemos construido un evento que ha roto paradigmas y que de verdad le ha aportado a los asistentes para que puedan desarrollar negocios, no solo en la cadena primaria sino de valor social y con valor agregado. CG: ¿Qué considera usted que los distingue de otros eventos que se organizan en el país alrededor del sector? RJ: Lo primero es que entendemos muy bien las necesidades del sector pecuario y agrícola del país y para ello ofrecemos soluciones a lo que la gante necesita. (Toda la información sobre Expo Agrofuturo léala en este enlace) Las puntualizo: alternativas para construir en la tierra de manera eficiente, alternativas para que comercialicen sus productos de forma directa, que puedan acceder a capitales a través de inversionistas, que consigan tecnología global y local y adaptada a las necesidades de lo que necesita Colombia y, por último, oportunidades de negocio. CG: ¿Cuáles son las expectativas con el Foro Ganadero de esta edición? RJ: Este va a ser un foro no tan técnico, va a ser más demostrativo. Se va a dividir en 3 secciones muy importantes: Vamos a mostrar cuáles son las tendencias que han marcado la ganadería, para eso se va a hablar de sostenibilidad, de modelos productivos exitosos, trazabilidad. También vamos a mostrar cuál es la tecnología que está cambiando la ganadería mundial, por eso se hablará de sensores, sistemas de información en carne y leche, lo que han hecho países líderes en la materia como Holanda e Israel. Y al final, vamos a mostrar casos de éxito de Colombia, uno de un predio en el que se combina muy bien la agricultura con la ganadería, y otro que combina la feritilización y el riego con los procesos de pastoreo. (Lea: Cuarta versión de rueda de créditos tendrá lugar en Expo Agrofuturo) El Congreso lo va a estar cerrando José Félix Lafaurie Rivera, presidente de Fedegán, quien nos responderá si somos o no productivos en el país. CG: Teniendo en cuenta las versiones anteriores, ¿qué es lo que busca el ganadero que asiste a Expo Agrofuturo? RJ: El ganadero quiere encontrar la manera de sacarle el mejor provecho a sus tierras, quiere saber su puede tener agricultura, si puede usar riego y tecnologías, si puede combinar otros proyectos con árboles; es decir generar valor agregado, esas son las principales inquietudes que nos han dado a conocer los productores en años anteriores. CG ¿Por qué seguir apostándole con tanta fuerza a la ganadería? RJ: La ganadería es el principal negocio productivo de este país en términos de área y creemos que si logramos cambiar un poco la mentalidad y cultura de una ganadería tradicional por una empresarial, vamos a lograr multiplicar los ingresos en todas las fases de la cadena. CG: ¿Qué le queda a la ciudad y al país en general un certamen de la magnitud de Expo Agrofuturo? RJ: Lo primero es que se conocen las tendencias del mundo y vemos que Colombia tiene una gran posibilidad de ser jugador internacional en lo relacionado con el sector agropecuario. La gente queda supremamente motivada con una visión empresarial y al país, más que a la región, le queda un gran potencial de desarrollo, siempre y cuando se trabaje de forma unida y basados en innovación; esa es la clave. CG: ¿Qué decirle a aquellos que todavía no se deciden a participar de este importante evento? RJ: Pensamos que la ganadería siempre ha sido un sector clave para la generación de ingresos en todo el país, en AgroFuturo lo que buscamos es mostrarles oportunidades reales para que maximicen ingresos y hagan alianzas estratégicas, no solo con colombianos sino con gente de más de 15 países que nos visitará este año; solo así podremos aprender del conocimiento de todos y podamos multiplicar las labores técnicas y comerciales que cada uno tiene.