El evento, que se llevará a cabo los días 26 y 27 de junio, busca concienciar a los productores sobre el uso adecuado del suelo y la importancia de escoger las pasturas ideales para la explotación ganadera. Aún las inscripciones están abiertas. Buscando promover un manejo ideal de los pastos y los forrajes entre los empresarios pecuarios, el Comité Ganaderos de Norte de Santander, Coganor y el Centro de Servicios Tecnológicos Ganaderos de Cúcuta del Fondo Nacional del Ganado, FNG, están invitando a los productores a que hagan parte de un taller dedicado a estos 2 aspectos, esenciales para el buen desarrollo de la actividad bovina. (Lea: Los 5 mejores pastos para el ganado en el trópico bajo) Las temáticas del curso están centradas en 7 aspectos, buscando que los asistentes aprendan de forma teórica la importancia de conocer todo lo que deben saber sobre pastos y forrajes. Adicional a eso, el taller tendrá una jornada práctica la cual se va a llevar en la Hacienda La Ley, que es un predio ubicado a 40 minutos de la capital de Norte de Santander. Jesús Parada, profesional en gestión de Proyectos Estratégicos del FNG, para Cúcuta, aseguró que los bovinos al ser seres herbívoros, requieren del alimento más barato que existe, por lo que si las pasturas no son administradas como un cultivo, la ganadería no será eficiente. (Lea: Entre más variedad de pastos consuma el ganado mayor es su productividad) “El valor agregado que tiene este taller es el aspecto teórico, los ganaderos van aprender a hacer análisis de agua, tomar muestras de suelo, a identificar cuáles son las gramíneas y las leguminosas en un potrero. Adicional a eso, se les va a explicar cómo se hacen los aforos y la forma correcta para ensilar los pastos”, expuso Parada. Las temáticas del curso, que va a ser dictado por Hernando Castro Ardila, médico veterinario y experto en pastos, son las siguientes: -Agua: sistemas de cosecha o captura y manejo del agua para riego y consumo animal. -Suelo: toma de muestras para análisis, interpretación de resultados, abonamientos y/o fertilización, aplicación de correctivos. Preparación del terreno para siembra de pastos de pastoreo y de corte. Relaciones entre los componentes suelo-planta-animal y el manejo. (Lea: Pastos y metabolismo, relación eficiente para la reproducción) -Especies forrajeras: criterios para la selección de especies, gramíneas y leguminosas para el trópico bajo y/o alto según corresponda, características, asociaciones de gramíneas y leguminosas, especies para corte y acarreo. -Fisiología de las especies forrajeras: calidad y valor nutritivo de gramíneas y leguminosas y otras forrajeras de corte y acarreo. -Manejo de praderas: sistemas de pastoreo (racional, inteligente y rotacional intensivo), periodos de ocupación y de recuperación, división de praderas, aforo de potreros, determinación de carga animal, control de vegetación no deseada (malezas) cercas eléctricas. (Lea: Conozca los 2 métodos para descontaminar suelos) -Recuperación de praderas degradadas: evaluación de daño, sistemas manuales y mecánicos de recuperación, especies a resembrar, abonamiento y fertilización, tiempo de descanso. -Sistemas de conservación de forrajes: ensilajes (húmedos, salinos, henificación, henolaje). El objetivo es que cerca de 25 personas asistan al curso. Para mayor información sobre costos e inscripciones, puede comunicarse al teléfono 310 786 6633. (Lea: Pastoreo rotacional, clave para optimizar la actividad ganadera)