Durante 7 días estuvo paralizada la operación del Frigomatadero que atiende a la capital araucana debido a una revisión en la caldera. Esa situación dejó en evidencia el ingreso indiscriminado del cárnico desde el vecino país y el excesivo sacrificio clandestino de semovientes producto del robo de semovientes.   Los ganaderos de Arauca viven un final del año con angustias y preocupaciones. Desde el pasado 6 de diciembre, el Frigomatadero que presta sus servicios de faenado para la capital del departamento suspendió sus actividades debido a unas revisiones que se hicieron sobre una caldera que se instaló recientemente. (Lea: ¿Cuál será el futuro del Frigomatadero de Arauca?)   A pesar del cierre de la planta de sacrificio, en la ciudad no hubo desabastecimiento de carne de res o cerdo, 2 de los principales productos básicos de la canasta de las familias araucanas, por lo que se presume que el cárnico provino de suelo venezolano o se obtuvo a través del hurto de semovientes y el posterior faenado ilegal de los mismos.   Javier Barbosa Rozo, presidente del Comité de Ganaderos de Arauca, dejó ver su preocupación frente a la situación que desde la última semana vive el departamento pues consideró que las autoridades locales no han hecho la vigilancia adecuada frente a un tema sensible como es el comercio de carne de dudosa procedencia.   Agregó que por cuenta del cierre de la planta aumentó el hurto de bovinos, factor que genera zozobra entre los productores quienes han tenido que padecer el abigeato sin que se evidencie vigilancia permanente por parte de la Fuerza Pública. (Lea: Cierre de frigomatadero disparó sacrificio ilegal en Arauca)   “Esta coyuntura también ha sido aprovechada por los contrabandistas para llenar la cuidad de un cárnico de dudosa procedencia. Es curioso que una capital como la nuestra, en donde se come tanta carne de res y de cerdo no se haya presentado desabastecimiento luego de que el Friogomatadero completara una semana de cierre, eso denota la crisis que se vive”, lamentó el dirigente.   Por su parte, Rosa Cisneros, secretaria de Agricultura de Arauca capital y quien conoce la situación de la planta de beneficio del municipio, aseguró que el cierre de una semana se llevó a cabo con el propósito de hacerle unos ajustes a la caldera que está recién instalada, pero al estar trabajando con algunos equipos viejos generó mucho humo, por lo que era necesario hacer unas correcciones.   Añadió que para evitar un desabastecimiento en la ciudad, se hizo un sacrificio de emergencia y se faenaron 19 animales para tratar atender la demanda del cárnico por parte de los araucanos. Sin embargo, reconoció los efectos que esa determinación generó. (Lea: Municipios fronterizos de Arauca, inundados de carne de contrabando)   “Siempre hemos sufrido con el tema del contrabando y con la apertura de la frontera se disparó el ingreso de carne de dudosa procedencia, lastimosamente es una problemática que no se ha podido controlar”, expuso la funcionaria quien aseveró que con el cierre fronterizo decretado por Nicolás Maduro confía en el que la situación se controle un poco.   Las instalaciones entraron a operar con total normalidad el pasado 14 de diciembre, luego de que la caldera fuera sometida a unas pruebas y se comprobara su funcionamiento adecuado.