La Gobernación de Nariño reveló las 4 iniciativas que resultaron priorizadas dentro del Pacto Agrario. Entre esas se encuentra el mejoramiento y ampliación de una planta de lácteos ubicada en Túquerres. La obra permitirá el aumento en el acopio de leche y el mejoramiento de los ingresos especialmente de los pequeños ganaderos.
Nariño sigue dando a conocer los proyectos aprobados en el marco del Pacto Agrario. Primero fue su capital, Pasto, la que reveló las 5 iniciativas viabilizadas, entre las que se destacó una en favor del sector pecuario. Ahora el departamento publicó las 4 iniciativas que recibirán recursos cercanos a los $27 mil 700 millones. (Lea: Pacto Agrario favoreció proyecto lechero en Pasto, Nariño)
Una de las propuestas favorecidas consiste en el montaje de la segunda etapa de la planta de Lácteos Alsacia, empresa que aumentará su capacidad para acopio y procesamiento de leche cruda, impactando especialmente a los pequeños ganaderos de Tuquerres, Guaitarilla, Sapuyes, Ospina e Imues.
César Jurado Mier, presidente de la junta directiva de la Asociación Lácteos Alsacia, habló con CONtexto Ganadero y no ocultó su satisfacción al ver que el proyecto presentado recibirá el apoyo gubernamental.
Jurado Mier aseguró que las adecuaciones que se harán a la planta permitirán darle un valor agregado al líquido blanco, transformándolo en quesos blandos, yogures o kumis. (Lea: En diciembre inicia ejecución de proyectos del Pacto Agrario)
“Para nosotros es trascendental que nuestra región dé los primeros pasos hacia la agroindustria. Es un proyecto de mucho impacto en la zona porque le apunta fundamentalmente a la protección del pequeño productor de leche. En primera medida vamos acopiar el lácteo e iniciar el procesamiento de la misma, logrando obtener un derivado para percibir mayores ingresos”, argumentó el presidente de la junta directiva.
Por su parte, Álvaro Arturo Chaves, coordinador de la Unidad Regional de Desarrollo Ganadero, URDG, para Nariño, de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, aseguró que la aprobación de los recursos en favor de Lácteos Alsacia, además de favorecer a los pequeños productores, fomentará el acopio legal de la leche en la región. (Lea: Piden a MinAgricultura recursos del Pacto Agrario sin “tantas vueltas”)
“Una parte importante del lácteo que produce el departamento se queda en los canales informales. Allí se usa para producir queso fresco o algún subproducto de esa naturaleza, pero ahora con la ampliación de la empresa, muchos productores tendrán asegurada su venta, mejorando sus condiciones de trabajo e ingresos”, acotó el funcionario del gremio.
Sin embargo, César Jurado Mier, recordó que los recursos que obtuvieron fueron por cuenta del Paro Agrario de agosto de 2013, por lo que aseguró que estos beneficios son paliativos ante la competencia injusta que debe librar el sector pecuario frente a los TLC con Estados Unidos y la Unión Europea. (Lea: Avanza plan de choque para acelerar ejecución del Pacto Agrario)