El próximo sábado 29 de noviembre se llevará a cabo en Nunchía un día de campo para que los productores de la región conozcan las ventajas comerciales que ofrece esta raza y la importancia que tiene la nutrición en el negocio del ganado de carne.

Buscando atraer a los productores bovinos de Casanare e involucrarlos con la raza brangus, la Asociación Angus & Brangus de Colombia, Asobrangus, con el apoyo de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, y el Comité de Ganaderos de Yopal, están invitando a los empresarios del departamento a que asistan el mañana a un día de campo en Nunchía. (Lea: Angus, una raza que gana terreno en la ganadería del país)

El objetivo del evento es que los asistentes conozcan las opciones y oportunidades de negocio que existen si los ganaderos involucran en sus sistemas productivos, animales de dichas especies. También tendrán la oportunidad de conocer la experiencia de un productor que ya viene trabajando con este tipo de semovientes.

Otro tema a tratar durante el evento será el de nutrición, el cual será abordado por Hugoberto Huertas, profesional en Gestión de Proyectos Estratégicos de Fedegán, quien les explicará a los asistentes la importancia de la alimentación para obtener buenos resultados en el quehacer productivo. (Lea: Manejo del ganado, elemento vital para mejorar la calidad de la carne). 

“Mi intención es motivar a los ganaderos que utilizan genotipos seleccionados, a que no desperdicien el potencial genético. Es necesario que les suministren a los semovientes una alimentación adecuada en cantidad y calidad. El manejo de esta interacción incide directamente en mejoras de ganancias de peso que logran producir novillos de 480 kilos entre 24 y 30 meses de edad, lo que permite obtener un mayor rendimiento y calidad en cortes de carne de primera”, expuso el funcionario.

Frente a las bondades de la raza angus y brangus, Juan David Peláez, director del gremio, aseguró que estas especies son muy reconocidas a nivel mundial porque son un referente en cuanto a calidad de la carne. Esa característica hace que el animal sea muy requerido para cruces que enfoquen su producción hacia los cárnicos. (Lea: Día de campo en Marquetalia, Santander, tendrá sello Angus)

“En clima tropical es necesario cruzar el animal con bovinos cebuinos que estén adaptados a condiciones tropicales para que soporten la temperatura y los parásitos que tiene el trópico. De ahí sale el brangus que es una combinación de brahman con angus, con el fin de aprovechar las ventajas de precocidad en el ciclo reproductivo y calidad de la carne” señaló el director.

La actividad se va a llevar a cabo en la Finca Caracolí, ubicada en la vía Yopal - Paz de Ariporo, desviando a la derecha en la Yopalosa 14 Km, hacia la vereda El Pretexto. Si está interesado en participar en el evento debe llamar al número de celular: 310-508-0045.