Los pequeños ganaderos del municipio de Girón están reconociendo la importancia de identificar a los animales. Con esto, los productores tendrán datos exactos de peso, edad y fecha de destete, entre otros.
“Yo ya tomo nota de datos como el peso de los animales, la fecha en la que nacieron y cuando se destetaron, porque así puedo identificar su comportamiento y desempeño”, explicó José Celemín, ganadero de la vereda Filo de Los Amores en el municipio de Girón.
Como él, otros 20 ganaderos que participaron de la capacitación llevada a cabo el pasado 18 de mayo, aprendieron a identificar a los animales mediante 3 sistemas: hierro, tatuaje y chapetas. El objetivo es que una vez se lleve a cabo este procedimiento, los productores podrán reunir información como fecha de nacimiento, peso, fecha de destete, enfermedades y litros de leche ordeñados, entre otros, con el fin de conocer el desempeño y productividad del hato ganadero
“El sector ganadero atraviesa por una crisis en la cual se hace necesario tecnificarse, si no lo hacen los pequeños y medianos productores, podrían desaparecer. Si no hay información, no se pueden tomar decisiones que mejoren la productividad del hato”, indica Olga Lucía Landazábal, coordinadora de Desarrollo Rural de la Alcaldía de Girón. (Lea ‘Cursos cortos en Meta, fomentan desarrollo ganadero’)
El balance de esta capacitación, de acuerdo a la funcionaria de la Alcaldía, ha sido excelente y muy productivo, “a veces hablando con los productores, ellos mismos empiezan a evidenciar las necesidades del sector, por eso trabajamos en este tipo de programas y convenios, porque ellos quieren seguir capacitándose”
De acuerdo con Diego Eduardo Ríos, profesional en Gestión de Proyectos Estratégicos de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, este tipo de capacitaciones garantizan que los productores empiecen el camino de la empresarización y mejoren su producción. (Lea ‘En busca de una ganadería eficiente y a la medida’)
Esta jornada fue posible gracias al convenio establecido entre el Centro de Servicios Tecnológicos Ganaderos Tecnig@n, en Bucaramanga ,y la Alcaldía Municipal de Girón. Las próximas capacitaciones se realizarán en las veredas Cedro y Río de Oro.
(Foto: Diego Eduardo Ríos)