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Foto: Comité de Ganaderos de Purificación y el Sur del Tolima.

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Ganaderos de Purificación quieren hacer más ferias ganaderas al año

por: - 31 de Diciembre 1969

Hoy comienza la II Feria Comercial Ganadera y Agroindustrial en el municipio tolimense, el cuarto evento de este tipo en el año. El gerente del Comité de Ganaderos de Purificación y el Sur del Tolima aspira realizar una feria de comercio pecuario cada mes.

Hoy comienza la II Feria Comercial Ganadera y Agroindustrial en el municipio tolimense, el cuarto evento de este tipo en el año. El gerente del Comité de Ganaderos de Purificación y el Sur del Tolima aspira realizar una feria de comercio pecuario cada mes.   Rafael Tafur Quintero, gerente del Comité, afirmó que el objetivo del gremio es lograr una feria como la que se tiene en otros municipios, que se pueda llevar a cabo mensualmente.   “Hay otra feria en Cunday, que se hace el primer viernes de cada mes. Nosotros queremos hacer una cada mes y tener una mayor concentración de productores y animales, sin hacerle competencia a las otras”, afirmó. (Lea: Feria ganadera en Fusagasugá cumple 30 años)   El gerente afirmó que ha estado involucrado en el proceso durante 8 años para lograr un espacio permanente que permita a los ganaderos comercializar sus bovinos sin que haya un intermediario.   Según Tafur, antes había 2 ferias grandes en Purificación, que eran en febrero y agosto. Hace muchos años, la feria de agosto llegó a ser la segunda feria a nivel departamental, con una alta concentración de ganado.   Hoy en día, tienen 3 eventos comerciales de venta y comercialización de reses al año: uno en mayo, otro en agosto y el último en noviembre, que es la feria que se celebrará este fin de semana.   “En el mes de febrero tenemos con Asocebú una feria exposición de ganados puros. Lo que queremos es mirar los modelos de cómo se trabaja un ganado puro, de manera que las personas de aquí puedan ver la comparación donde haya animales muy bien trabajados a los de una feria comercial”, explicó Tafur. (Lea: Gyr de Brasil y Wagyu estarán presentes en Feria de Purificación)   Agregó que este evento es más ilustrativo que comercial, porque los precios son bastante altos, aunque hay ganaderos que han podido acceder a machos reproductores de esta feria.   Todos estos espacios ofrecen la oportunidad para compradores y vendedores de hacer una comercialización directa, pero más que nada a los pequeños productores que muchas veces no cuentan con estas alternativas comerciales.   “Queremos que la persona que va a comprar pueda ampliar su ciclo de producción de ceba o animales gordos que se destinan para consumo humano”, concluyó. (Lea: Purificación disfruta de 3 días de Feria ganadera y agroindustrial)   La feria de Purificación arrancó este viernes 13 de noviembre a las 9 de la mañana con el ingreso del ganado. “A las 3 de la tarde, hay cabalgata, y en la noche vamos a tener presentación de artistas por parte de la administración municipal”, contó Emilce Yepes, miembro del cuerpo logístico que organiza la feria.   También habrá espacios para ganaderos de Guamo, Chaparral, Espinal, Suárez, Natagaima, Prado, Dolores, Alpujarra. Según Yepes, la idea es trabajar con los municipios aledaños pero también con todo el Tolima. (Lea: Feria de Brahman puro en Purificación superó expectativas)   Las razas que se comercializarán son ganado cebú criollo, cruces F1 doble propósito como Simbrah, Girolando y algo de Gyr, que según Tafur es más bien “artesanal”, y se utiliza para aumentar los niveles de producción de leche en esa zona del país.   Además de la feria ganadera, habrá un componente de agroindustria y de artesanías que se presentan por parte de la alcaldía municipal. La feria está organizada por la Alcaldía y el Comité de Ganaderos de Purificación y el Sur del Tolima.