La empresa tiene 4 plantas en operación y realizará ajustes a las mismas. Las de Dorada y Cereté tienen certificado de inocuidad HACCP del Invima y con las de Villavicencio y Cúcuta adelanta el proceso de dicha certificación.   “Frigoríficos Ganaderos de Colombia S. A. – Friogan, luego de haber sido saneada financieramente con la capitalización de las deudas por parte de los acreedores y otra inyección de capital, continua su marcha con la prestación de servicios de sacrificio, para lo cual, servirá de empresa Ancla en la cadena cárnica para el desarrollo del sector ganadero en el país”, informó Carlos Roberto Patiño, quien es gerente de la compañía desde enero de 2018.   “La empresa es la de mayor participación en el mercado, de hecho en 2017 terminó con el 9 %. Con la inversión de $90 mil millones, tiene nueva estructura gerencial y un acuerdo de reorganización a 10 años”, sostuvo Patiño, quien es Médico Veterinario con un MBA de Inalde y viene de ser subgerente de frigoríficos BLE. (Lea: Friogán, cada vez más viable)   “Durante 2018 realizaremos inversiones por $15 mil millones, específicamente en la implementación del Plan Gradual de Cumplimiento en cuatro plantas ubicadas en los centros de producción más importantes de ganado bovino en Colombia: Dorada y Corozal que cuentan con el certificado de inocuidad HACCP del Invima, y las de Villavicencio y Cúcuta que se encuentran en proceso de implementación del mismo y esperamos que para finales del 2018 estén certificadas”, precisó.   “Friogan actualmente es de capital independiente y no tiene un grupo dominante. La participación accionaria es atomizada y mixta –tiene un porcentaje de capital oficial– y el grupo de acciones de centenares de ganaderos con porcentajes muy pequeños en la compañía, continua igual, lo que quiere decir que todavía es de los ganaderos”.     Patiño se refirió a la planta de Valparaiso en Antioquia y dijo que “se encuentra fuera de operaciones desde antes de la reorganización y estoy en la tarea de evaluar la conveniencia de su reapertura. En la misma situación nos encontramos con los expendios de carne que existen aún en Bogotá”. (Lea: Conozca el valor de Friogán)   Decreto 1.500   “En las demás plantas haremos adecuaciones de infraestructura y equipos para ponerlas a punto en toda su capacidad instalada y de hacer las adecuaciones pertinentes para el cumplimiento del Decreto 1.500. Las recibimos con algún desarrollo en ese sentido y vamos en el 50 % de implementación”. (Lea: Friogán es viable, señala liquidador)   Preciso que “a través de las de Corozal y la Dorada se encuentra ofreciendo los mencionados servicios para los mercados de exportación como Rusia, Líbano, Egipto y Antillas Holandesas”.   “Ratifico nuestro compromiso de trabajar de la mano de los ganaderos y de acercarlos a la industria para evitar la intermediación y lograr mejores precios al productor”.   “Actualmente estamos en la vinculación directa de los 800 empleados que se encontraban en el esquema de contratación temporal y esperamos cerrar el año 2018 con el sacrificio de 400 mil bovinos e ingresos superiores a los $60 mil millones y con utilidades”, resaltó Patiño.   Soluciones   Manifestó que “la empresa participa en la mesa de trabajo interinstitucional con las autoridades sanitarias y la procuraduría agraria para construir estrategias para el control de la ilegalidad”.   “También trabajamos de la mano de la Policía Fiscal y Aduanera - Polfa y realizamos capacitaciones a sus miembros en temas de sacrificio, vigilancia y control. De esta forma, colaboramos con la desnaturalización de productos no aptos para el consumo humano, incautados por las autoridades”, destacó.   La nueva administración realizará asamblea extraordinaria en el mes de junio y entregará estados financieros a los accionistas.