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Esta gira, al igual que la realizada este año en Brasil y las anteriores, tienen como lema «Aprender de los que saben» y están dirigidas a los ganaderos que buscan implementar buenas prácticas a través de tecnologías para la producción eficiente y sostenible de carne y leche.
Entre el 4 y el 8 de septiembre de 2023 se llevará a cabo la XVII Gira Técnica Ganadera Nacional 2023 en ganaderías de Córdoba, con la asistencia de poco más de 250 ganaderos de todo el país. El objetivo es visitar empresas ganaderas que han sido seleccionado cuidadosamente por sobresalir en sus indicadores de producción, manejo empresarial y procesos de sostenibilidad ambiental.
Córdoba es catalogado como el departamento ganadero por excelencia: cuenta con una de las regiones potencialmente más ricas en los valles de los ríos Sinú y San Jorge, siendo uno de los centros ganaderos más importantes de Colombia. (Lea en CONtexto ganadero: Así puede participar en la XVII Gira Técnica Ganadera Nacional 2023 realizada en Córdoba)
La ganadería en Córdoba cuenta con 1’932.512 hectáreas, de las cuales el 89,2 % está dedicado a la producción pecuaria. Su hato representa el 8 % del inventario ganadero del país y constituye el 30 % de la ganadería de la región Caribe. Tiene el segundo censo bovino a nivel nacional, con 2’336.330 de animales y el primer censo bufalino nacional, que equivale al 19,4 %. Tiene áreas en pastoreo de 1’596.921 hectáreas y un total de 2’429.252 de animales entre búfalos y bovinos.
Así mismo, este departamento se ha caracterizado por ser un exportador neto de ganado bovino a otras regiones de Colombia y del mundo, por su excelente genética y calidad de ganado, además, de tener indicadores destacados de producción, manejo empresarial y procesos de sostenibilidad ambiental. (Lea en CONtexto ganadero: Fedegán realizará gira técnica en Córdoba, departamento 100 % ganadero)
Agenda de la Gira Técnica Ganadera Nacional
4 de septiembre - Día de instalación - Club Campestre de Montería
2:00 p. m. - 4:30 p. m. Llegada Club Campestre de Montería - Registro de participantes
4:30 p. m. 5:10 p. m. Instalación
5:10 p. m. 7:10 p. m. Sesión de conferencias
7:10 p. m. 7:40 p. m. Indicaciones generales de la Gira Técnica Ganadera
7:40 p. m. 9:00 p. m. Cena y coctel de bienvenida
5 de septiembre – Día 1
6:30 a. m. 7:00 a. m. Punto de encuentro: entrada principal Estadio 18 de junio en Montería
8:00 a. m. 12:00 p. m. Central Genética Alicante
12:00 p. m. 1:30 p. m. Almuerzo en Central Genética Alicante
2:00 p. m. 6:00 p. m. Ganadería Agroeures
6 de septiembre – Día 2
6:30 a. m. 7:00 a. m. Punto de encuentro: entrada principal Estadio 18 de junio
8:00 a. m. 12:00 p. m. Guzerat Santa María
12:00 p. m. 1:30 p. m. Almuerzo en el restaurante Los Potrillos
2:00 p. m. 6:00 p. m. Ganadería La Vittoriana
7 de septiembre – Día 3
6:30 a. m. 7:00 a. m. Punto de encuentro: entrada principal Estadio 18 de junio
8:00 a. m. 12:00 p. m. Bufalera Flor De María
12:00 p. m. 1:30 p. m. Almuerzo en Finca Bufalera Flor De María
2:00 p. m. 6:00 p. m. Hacienda Pensilvania
6:00 p. m. 8:00 p. m. Actividad cultural: Noche Sinuana
8 de septiembre – Día 4
6:30 a. m. 7:00 a. m. Punto de encuentro: entrada principal Estadio 18 de junio
8:00 a. m. 12:00 p. m. Hacienda Francia & Lusitania
12:00 p. m. 2:00 p. m. Almuerzo en el restaurante La Bonga del Sinú
2:00 p. m. 4:30 p. m. Agrosavia Centro de Investigación Turipaná
4:30 p. m. 5:00 p. m. Conversatorio y cierre de la Gira Técnica Ganadera
5:00 p. m. 9:00 p. m. Subasta Ganadera – Subagan (Cereté): Gran Remate «Estrellas del Sinú»