Reuniones de Círculos de Excelencia, Escuelas de Campo y cursos para el mejoramiento cárnico, son algunas de las actividades que realiza el gremio bovino en pro de los productores del país.

Durante abril, la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, he venido desarrollando diferentes eventos en pro de los productores bovinos que tienen asentados sus hatos en las regiones del país.

Los ganaderos de los municipios de Aranzazu, de Caldas, y Tenjo y San Francisco de Sales, en Cundinamarca, realizaron cursos  y Escuelas de Campo, con el objetivo de mejorar la productividad de sus semovientes. (Lea: Fedegán trabajará en más de 5 ejes temáticos en 2014)

Germán Londoño Jaramillo, profesional en Gestión Productiva y Salud Animal de Fedegán en Manizales, le explicó a CONtexto Ganadero, que gracias al trabajo conjunto entre el gremio y el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, se realizó un evento en la región que beneficia al Comité Municipal de Ganaderos de Aranzazu.

“En días pasados se llevó a cabo una Escuela de Campo, ECA, en donde 32 ganaderos del Comité de esta zona del departamento y productores de leche de la región, aprendieron más sobre las Buenas Prácticas Ganaderas, BPG”, añadió Londoño Jaramillo.

Por su parte, Javier Sanabria Criales, también profesional en Gestión Productiva y Salud Animal de la Federación Colombiana de Ganaderos en la ciudad de Girardot, aseveró que desde el pasado 3 de abril se realiza en esta región un curso que propende mejorar la cadena cárnica. (Lea: Aprenda en las escuelas de campo sin costo alguno)

“Los primeros días del mes se inició el curso sobre ‘Cortes y Faenado de Carnes’, el cual cuenta con una intensidad de 40 horas. Se tiene estimado terminar a mediados del mes de mayo, con la participación de 25 personas entre expendedores y ganaderos”, agregó Sanabria Criales.

De igual forma, Mauricio Palacios Peña, profesional en Gestión de Proyectos Estratégicos de Fedegán en la capital de la República, informó que los pasados 3 y 4 de abril se realizaron dos reuniones de los Círculos de Excelencia en los municipios de Tenjo y San Francisco de Sales.

De acuerdo con el funcionario, en el conversatorio, en donde participaron los ganaderos miembros de este grupo de trabajo, se trabajaron temas de importancia para el sector como manejo de praderas y crianza y levante de los semovientes.