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Foto: elpilon.com.co.

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Cesar caracteriza ovinos y caprinos para fortalecer el sector

por: - 31 de Diciembre 1969

Al menos 250 criadores del departamento van a ser visitados por expertos quienes verificarán el estado de los predios, harán recomendaciones para mejorar las explotaciones y de paso georeferenciarán las explotaciones para conocer el uso y la vocación del suelo en el departamento.

Al menos 250 criadores del departamento van a ser visitados por expertos quienes verificarán el estado de los predios, harán recomendaciones para mejorar las explotaciones y de paso georeferenciarán las explotaciones para conocer el uso y la vocación del suelo en el departamento.   Con el propósito de tener datos precisos sobre el proceso de cría ovinocaprina en Cesar, así como un ordenamiento de la actividad, la administración departamental inició la ejecución de un proyecto investigativo cofinanciado con Corpoica, Idecesar y la Cámara de Comercio de Valledupar, por un valor superior a los $200 millones. (Lea: La ganadería ovina vive su mejor momento en Colombia)   Su objetivo es fortalecer la cadena ovinocaprina mediante el conocimiento preciso de la población de esas especies, las razas presentes, prácticas de levante, técnicas de reproducción, aspectos sanitarios, pasturas, uso y estado de los apriscos, y muchos detalles que conduzcan al ordenamiento del subsector, a su crecimiento y formalización, explicó Carlos Eduardo Campo Cuello, secretario de Agricultura del departamento.   Cesar cuenta actualmente con una población cercana a los 100 mil animales, ubicándolo entre los primeros departamentos productores en Colombia, junto con La Guajira y Magdalena.   Por su parte Osvaldo Angulo Agudelo, gerente de Idecesar y reconocido criador de ovinos, manifestó que la importancia de esta caracterización dará las herramientas de orden y de priorización para lo que viene hacia el futuro con este subgremio para el crecimiento organizado de esta actividad productiva, que tiene un gran potencial como generador de trabajo y de ingresos, tanto para el criador como para la economía de la región. (Lea: El Caribe conformó cooperativa de productores de ovinos y caprinos)

Durante el lanzamiento del proyecto, se adelantó una visita al aprisco La Mellita, localizado en jurisdicción de Codazzi, propiedad de Yadira Álvarez, presidenta de la cadena ovinocaprina del Cesar, actividad que sirvió para constatar los adelantos que hay en buenas prácticas con pequeñas especies, además se hicieron las recomendaciones tras la visita de los expertos e investigadores de Corpoica, quienes adelantan las inspecciones e investigaciones que contempla la verificación de por lo menos la mitad de los más de 500 criadores ubicados en diferentes municipios del norte, centro y sur del departamento.   Se estima que en diciembre próximo se cuente con los resultados totalizados de este estudio que se realiza con una moderna plataforma tecnológica que recoge toda la información con la georeferenciación de cada predio.

La caracterización del sector ovinocaprino se está dando dentro de la estrategia tendiente a definir la vocación del suelo y el ordenamiento social y productivo del mismo, contemplado en Cesar Siembra y en convenio con la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria, UPRA, del Ministerio de Agricultura. (Lea: Informe: Sector ovino-caprino, un gremio que pisa fuerte en Colombia)