Con temáticas enfocadas hacia las bondades del ganado brahman, la nutrición que se le debe dar a la vaca lechera, la planeación de la empresa agropecuaria, entre otros, concluirá el evento más esperado del año en esta región del país.
Desde que empezó 2014, el Comité de Ganaderos de la Hoya del Río Suárez tenía claro su objetivo: la celebración del centenario de la Feria del Socorro debía ser memorable e inolvidable. Por esta razón y para cumplir el objetivo, el gremio regional viene trabajando incansablemente para que esta versión del evento, que va desde el jueves 13 y hasta el 23 de noviembre, esté cargada de actividades atractivas para toda clase de público. (Lea: Versión 100 de la feria ganadera del Socorro quiere ser inolvidable)
Dentro de lo planeado por el Comité, se le concedió especial importancia a la jornada académica que se desarrollará el lunes 22. Así las cosas, los visitantes tendrán la oportunidad de asistir a 5 conferencias, todas ellas enfocadas a que los empresarios le apunten mejorar los indicadores productivos de su actividad económica.
Mario Santos, organizador de este segmento, en diálogo con CONtexto Ganadero, indicó que los conferencistas que estarán en el Socorro hablarán sobre las bondades del ganado brahman, la nutrición que se le debe dar a la vaca lechera, la planeación de la empresa agropecuaria, la raza beefmaster y los aspectos relevantes de la ganadería de leche en el trópico. (Lea: No deje de asistir a los eventos ganaderos que hay en su región)
“Pensamos que lo ideal era invitar a personas expertas en la producción bovina para esta zona del país, por eso está confirmada la presencia del director técnico de Asocebú, el director ejecutivo de Asobeefmaster, un representante de Alquería y estamos pendientes de que nos confirmen quién será la persona de Nutryr que estará en la charla, todo esto con el objetivo de que los asistentes conozcan las oportunidades que tienen para mejorar su quehacer y de paso sus ingresos”, expuso Santos.
Beefmaster, una de las atracciones principales de la feria
La raza beefmaster y sus bondades para adaptarse al trópico serán uno de los temas que se expondrán en el marco del evento. Sobre la ponencia, Adriana Botero, directora técnica de la Asociación Beefmaster Colombia, en diálogo con CONtexto Ganadero, destacó algunas de las ventajas que presentan estas especies, las cuales se encuentran desde hace 30 años en el país, siendo Antioquia la región que más le ha apostado a estos semovientes. (Lea: Ferias y fiestas engalanan a Cundinamarca este fin de semana)
"La raza está compuesta por un 50 % bos taurus y por un 50 % cebuíno. Es un animal que se adapta con mucha facilidad a cualquier clima del país. Es normal verlos en climas que van desde los 0 metros sobre el nivel del mar (MSNM) hasta los 2.600 MSNM, condición que la da la característica cebuína, además tiene una alta resistencia a ectoparásitos. Su condición taurina le da una excelente habilidad materna y calidad cárnica", sostuvo Botero.
La directora de la entidad destacó que esta especie es la única a nivel mundial que fue seleccionada teniendo en cuenta efectos y características productivas. "A nosotros no nos interesa el color, porque hay mucha variedad de piel, pero si hay animal que al destete está muy bajito de peso, con problemas de aplomos o es muy agresivo, son razones para eliminarlo del hato, porque son animales que no cumplen con los estándares beefmaster", remató. (Lea: Todo listo para la Feria Agro Industrial del Caquetá)
La Jornada Académica iniciará se llevará a cabo el próximo 22 de noviembre en el salón Churrasquería del Coliseo de Ferias de Socorro, la entrada es gratuita y no requiere inscribirse previamente.