Después de la gasolina, el contrabando de carne es una de las actividades ilegales más lucrativas en la frontera colombo-venezolana. Se presume que en el negocio estarían vinculados grupos al margen de la ley y miembros de bandas criminales.   El contrabando de ganado en pie y de carne en canal desde Venezuela resulta muy rentable para quienes se dedican a este negocio, ya que mientras que un ejemplar del país vecino puede valer entre $300 mil y $500 mil, en Colombia le pueden sacar el doble o el triple a ese valor.   Así ingresa el ganado desde Venezuela   Hace algún tiempo,Carlos Oduardo Albornoz Castro, presidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela, Fedenaga, le explicó a este medio algunos de los procedimientos en los que incurren personas inescrupulosas para que los animales de su país lleguen a Colombia. (Lea: Cerca de 200 reses de contrabando ingresan diariamente a Cúcuta)   El dirigente gremial aseguró que los productores han detectado 2 modalidades para sacar los animales desde Venezuela. La primera es a través del abigeato y la segunda vía compra.   “Cuando el método es hurto, los animales por lo general son sacrificados y comercializados en límites con Colombia. Mientras que vía venta hay varias opciones, la más común es que llega un supuesto comercializador de ganado y ofrece dinero por los animales.   Manejo del cartel   Martín Martínez, secretario de Hacienda de Norte de Santander, manifestó que él tiene un gran conocimiento sobre este tema porque le ha venido haciendo un seguimiento a esta problemática.   El funcionario público reconoció que está entrando ganado de contrabando desde Venezuela y considera que ello se debe a la permisibilidad de las mismas autoridades colombianas que no realizan los controles. (Lea: Así ingresa el ganado venezolano de contrabando)   De acuerdo con Martínez, a raíz del trabajo y a las denuncias que él y su equipo han realizado en torno a esta grave situación, han sido amedrentados por quienes están detrás del negocio. 

"Yo estoy amenazado de muerte por el cartel de carne y mi grupo operativo también. Aquí el cartel lo maneja las Bacrim, está involucrado el paramilitarismo, el ELN y las bandas de delincuencia común", sostuvo. 

Operación   En diálogo con CONtexto ganadero, el coronel William Valero, director de la Policía Fiscal y Aduanera, Polfa, explicó que los contrabandistas están trayendo el ganado desde Venezuela sin marcas, y al no tenerlas, a las autoridades se les dificulta identificar si son animales del vecino país o nacionales.    Se cree que los personas que ingresan los ejemplares se las ingenian para 'legalizarlos' bien sea con chapetas o con guías de movilización falsificadas o duplicadas. Lea: Contrabando de carne desde Venezuela sigue vigente en Cúcuta)   Según el director de la Polfa, para controlar esta situación necesitan que el ICA tome el control sobre los censos de las fincas (trazabalidad) para saber en realidad qué cantidad de ganado tiene cada predio.    Agregó que se presume que grupos al margen de la ley y bandas de delincuencia común están vinculados al cartel porque estos se encuentran ubicados y delinquiendo en la frontera. Al parecer ellos cobran un porcentaje de ganancia por el producto que se está ingresando.    La carne de contrabando va a parar a muchas famas y restaurantes de la región. Miembros del sector reportan que incluso el producto ya se puede pedir a domicilio y van y lo reparten en motos.    ¿Por dónde se mueve el cartel?   El alto militar manifestó que los puntos más críticos por donde ingresa el contrabando están ubicados en las zonas más cercanas a Cúcuta, porque es la ciudad más grande y comercial del departamento, como por ejemplo San Faustino y Puerto Santander y va hasta Ragonvalia. (Lea: “Pese a cierre fronterizo, sacrificio ilegal persiste en Cúcuta”: Lafaurie)   "Las principales trochas que utilizan están en Puerto Santander y un poco hacia el sur de Cúcuta. Hay otra parte que es bastante delicada que está entre el puente Las Tienditas y 7.5 kilometros hacia al norte, donde hay barrios que están contra el río, en donde lo único que hay que hacer es cruzarlo para llegar a Venezuela o viceversa", sostuvo.    Poder del cartel   Un reconocido ganadero de Norte de Santander, quien prefirió reservar su identidad por motivos de seguridad, afirmó que el cartel podría tener conexiones con algunos miembros de las autoridades, por lo cual ni siquiera se atreven a poner las denuncias sobre este tema.    "Entre un canasto de frutas buenas, siempre hay algunas malas. Desafortunadamente, luego de poner una denuncia, cuando el ganadero llega a la finca ya hay personas esperándolo para cuestionarlo sobre la acusación que hizo. -¿Cómo lo saben?. Hay gente de ellos metida en las entidades del Gobierno", afirmó.      Ganancias   Si bien se sabe que los ingresos que puede llegar a tener el 'cartel de la carne' con su operación pueden ser millonarios, el coronel Valero no se atrevió a dar una cifra estimada pues aseguró que no hay estudios o datos que la respalden. (Lea: Cierre de la frontera no reactivó el sacrificio legal de bovinos)   La Polfa indicó que el mes pasado realizaron aprehensiones por un total de 16 toneladas de carne y a la fecha llevan 17. La entidad recalcó que se encuentra trabajando diariamente no solo por controlar el contrabando de carne, sino el que afecta a todos los sectores.