Del 1 al 5 de septiembre se realizará la XVIII Gira Técnica Ganadera, organizada por Fedegán-FNG, en esta oportunidad en el eje cafetero, bajo el lema “innovación y tradición”.

Los participantes tendrán la posibilidad de conocer diferentes experiencias con las razas gyr, girolando, nelore, brangus negro y rojo y wagyu negro y rojo. La idea es que los interesados se inscriban lo más pronto posible. De hecho, se espera la asistencia de ganaderos de diferentes países que ya expresaron su interés.

El Empedrado

Una de las fincas que se visitará es El Empedrado, ubicada en el municipio de Ansermanuevo (Valle del Cauca), donde se tiene ganado gyr y girolando. Está dedicada a lechería especializada de girolando, sistema Delpro tandem, con fotoceldas y sistema de identificación con chips para identificar animales.

Así mismo, maneja transferencia de embriones y cuenta con los dos únicos clones del toro Sansao en el mundo. Además, cuenta con rotación con sistema de riego, medición de parámetros en animales y pastos, destete semiprecoz y amamantamiento acelerado.

La Cabaña

Otra de las fincas que será objeto de visita es Hacienda La Cabaña, una empresa dedicada hace 23 años a la cría y desarrollo genético de bovinos de la raza brangus y sus cruces. Tiene como propósito interactuar de manera responsable con el medio ambiente, procurando así sistemas sostenibles de pastoreo de bajo costo. (Lea en CONtexto ganadero: Colombia debe apostarle a la raza Angus Brangus de cara a la exportación)

Se aplican las normas sanitarias ordenadas por las entidades de control. Se utilizan paquetes reproductivos y genéticos de punta, los cuales dan la posibilidad de ofrecer al mercado ejemplares brangus carnicero, además de múltiples ventajas como bajos pesos al nacer, mayores pesos al destete, habilidad materna, rusticidad, adaptabilidad, precocidad y excelente calidad cárnica.

Alejandría

También forma parte de la gira técnica la finca Alejandría, finca ubicada en la vereda La Colconda, del municipio de Armenia (Quindío) dedicada a la explotación genética de la raza wagyu y sus cruces.

Cuenta con sistema de rotación de praderas y mejoramiento de estos con la variedad tifton, así como transferencia de embriones y central de receptoras que le permite, por la ubicación, prestar sus servicios a los ganaderos del país. Se destaca por sus indicadores como capacidad de carga, ganancias diarias, etc. Ha sido galardonada con el título al mejor ejemplar wagyu Tajima.

San José

Igualmente, se tendrá la oportunidad de conocer la experiencia de Hacienda San José que desde el año 2014 es líder en la producción de carne bovina en las zonas tropicales de los Llanos Orientales, con un núcleo de animales en el eje cafetero que le apostó a producir ganado de raza nelore de ciclo corto con los más altos estándares de calidad de forma sostenible con el medio ambiente.

Gracias a la implementación de tecnología de punta y a las prácticas modernas, son un centro ganadero de excelencia con destacados resultados en índices como la fertilidad reproductiva de las reses, la precocidad sexual, la ganancia de peso diaria, el número de animales por hectárea, la mortalidad y la disminución de pérdidas de peso en el transporte terrestre y fluvial. (Lea en CONtexto ganadero: Aprenda de las exitosas innovaciones de la Hacienda San José)

Además, es una empresa de ganadería sostenible líder en eficiencia, sustentada en las mejores prácticas en cultivos de pastos tropicales, nutrición al ganado, manejo del rebaño, genética de la raza de ganado nelore de ciclo corto y bienestar animal, ofreciendo un paquete tecnológico rentable que sirve de plataforma para los empresarios del sector.

La Macana

Finca de lechería especializada, ubicada en Armenia (Quindío) a 1.250 metros sobre el nivel del mar. Se especializa en girolando plus, transferencia de embriones, suplementación balanceada, dos ordeños, retiro de crías, ordeño mecánico automatizado de 8 puestos, chip de identificación individual, plataforma Delpo, surtidor de alimento automático, levante de terneras tipo argentino, rotación en pasto estrella, y fertilización mixta (orgánica y química).

Las Galias

Finca ubicada en el municipio de Ansermanuevo (Valle del Cauca), dedicada a la cría de nelore puro, con más de 25 años de tradición trabajando en monta estacional con genotipificación de la raza, diagnóstico reproductivo temprano a través de ecografía Doppler, transferencia de embriones, IATF, marcadores genéticos, mejoramiento de praderas e implementación de cercas vivas.