El Comité de Ganaderos de la Hoya del Río Suárez prepara la segunda versión de esta actividad, que se desarrolló por primera vez el año pasado en mayo. Según los organizadores, este evento nació para dedicar la tradicional feria (que ya lleva más de 100 años) al ganado cebuino, en tanto que Expolechera se centrará en la ganadería de leche.

Jairo Aguilar, miembro de la junta directiva del comité, explicó que el éxito de la primera edición los motivó a repetir este encuentro. (Lea en CONtexto ganadero: Participe en la primera Feria Expolechera de El Socorro, desde el 18 de mayo)

«Nosotros estamos en trópico bajo y muchas veces los productores reciben un precio muy bajo de la leche por la distancia, las carreteras, etc. Fácilmente a mí me pueden pagar $2.300 por litro, y al vecino a $1.800. Por eso esta feria busca enterar a las personas que existen maneras y otras empresas en el sector. Tiene un propósito informativo para los ganaderos de la región», anotó.

Para la primera versión organizaron una rueda de negocios, y en esta ocasión han preparado un foro de eficiencia ganadera, que tendrá lugar el sábado 26 de agosto. Esta jornada académica va encaminada a que los productores aprendan a elevar su rendimiento gracias a los conocimientos que impartirán los ponentes. El costo de entrada es $40.000 e incluye almuerzo.

«Vamos a tener un remate lechero, así como feria comercial ganadera, exhibición de razas de la región y un día de campo que es de la alianza de razas especializadas que nos darán pautas sobre cruces, elección de toros, comercialización», indicó. (Lea en CONtexto ganadero: La calidad de la leche, factor clave para la rentabilidad del hato)

Liliana Quevedo, directora ejecutiva de Asojersey, explicó que la alianza conformada por Asoayshire, AsoHolstein, Asopardo y AsoJersey Colombia estará presente para buscar «la unidad gremial el trabajo por las lecherías y el mejoramiento continuo de los hatos lecheros, fortaleciendo los indicadores productivos».

La primera Expolechera contó con la presencia de 1.500 ganaderos y 1.000 ejemplares, de los cuales 300 animales estuvieron compitiendo y 30 en concurso de ordeño. De las más de 25 ganaderías que estuvieron en la pasada edición, todas lograron cerrar negocios.

Recuerde que la II Expolechera se realizará del jueves 24 al sábado 26 de agosto en el municipio de El Socorro (Santander). Allí no solo participarán ganaderas de Santander, sino también de departamentos vecinos como Norte de Santander y Boyacá. Más información 3102789357 o 3158894658.