Desde el viernes 24 al domingo 26 de agosto tendrá lugar la segunda edición de Expolechera, una feria organizada por el Comité de Ganaderos de la Hoya del Río Suárez que se centra en la producción lechera, en tanto que la tradicional feria seguirá centrada en la producción de carne.
Jairo Aguilar, miembro de la junta directiva del comité, indicó que tendrán «un remate lechero, así como feria comercial ganadera, exhibición de razas de la región y un día de campo que es de la alianza de razas especializadas que nos darán pautas sobre cruces, elección de toros, comercialización». (Lea en CONtexto ganadero: No se pierda la II Expolechera en El Socorro)
Cabe recordar que esta alianza está conformada por la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Jersey (Asojersey Colombia), la Asociación Holstein de Colombia (Asoholstein), la Asociación Ayshire de Colombia (Asoayrshire) y la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Pardo Suizo y Braunvieh (Asopardo).
María Esperanza Flórez Martínez, directora administrativa de Asopardo, explicó que los asistentes aprenderán de las charlas dictadas por los laboratorios participantes y las asociaciones, que detallarán cómo es el manejo de la raza en los corrales y las posibilidades de cruzamiento para trópico bajo para optimizar resultados.
El día de campo incluye almuerzo y refrigerio, pero cada persona debe inscribirse antes de poder asistir. Entre los datos que deben suministrar está su nombre, su número de identificación, su correo electrónico y su nombre. (Lea en CONtexto ganadero: La calidad de la leche, factor clave para la rentabilidad del hato)
Por su parte, Liliana Quevedo, directora ejecutiva de Asojersey, explicó que la alianza conformada por las cuatro asociaciones de razas bovinas lecheras estará presente para buscar «la unidad gremial el trabajo por las lecherías y el mejoramiento continuo de los hatos lecheros, fortaleciendo los indicadores productivos».
Recuerde que el día de campo tendrá lugar este sábado 25 de agosto a partir de las 9 a. m. en la ganadería Las Delicias en la Hacienda La Fe. Los cupos son limitados. Para más información comuníquese directamente con las asociaciones en sus páginas web o perfiles de redes sociales:
- Asoayrshire: Página web, Facebook o Instagram.
- Asoholstein: Página web, Facebook, Twitter o Instagram.
- Asojersey: Página web, Facebook, Twitter o Instagram.
- Asopardo: Página web, Facebook, Twitter o Instagram.
También le recordamos que la II Expolechera se realizará del jueves 24 al sábado 26 de agosto en el municipio de El Socorro (Santander) con ganaderías de Santander, Norte de Santander y Boyacá, entre otros. Más información 3102789357 o 3158894658.