Con la participación de cerca de 400 empresas y alrededor de 11 mil visitantes concluyó la feria Expo Agrofuturo, que se realizó en Medellín del 6 al 8 de septiembre.

En el marco de la edición 2023, se llevó a cabo un nuevo encuentro en el Foro de Innovación Agrofuturo (FIXA), en donde más de 100 de los mejores conferencistas y expertos del sector en el país y del exterior dieron a conocer todas las novedades e innovaciones que impulsan un agro más sostenible y productivo.

Aplicaciones y digitalización de funciones de riego y aplicativos en los suelos, maquinaria para siembra y tratamiento de ganado, fueron algunas de las variedades en productos y servicios que se vieron presentes en los días feriales.

Con más de 24 conferencias y 100 horas de capacitación en innovación culminó Agstar, el ecosistema de emprendimiento del agro en donde participaron más de 100 start ups que se encuentran desarrollando soluciones innovadoras para el agro así como los principales actores que están impulsando el ecosistema AgriFoodTech en Colombia y Latinoamérica.

Tres empresas que buscan revolucionar el sector agropecuario fueron premiadas durante esta versión de Agstar, en el marco de Expo Agrofuturo:

En la categoría de Agtech, la start up Agtechapps fue reconocida por su solución modular de apps móviles bajo el modelo de pago de suscripción mensual para empresas agrícolas medianas y grandes que exporten sus productos y tengan un mínimo de cincuenta empleados. (Lea en CONtexto ganadero: Expo Agrofuturo: El campo se moderniza, especializa y gana o desaparece)

En FoodTech, la start up Creative FoodLabs recibió el reconocimiento por la transformación de residuos agrícolas en xilitol, un endulzante natural que tiene exactamente el mismo sabor que el azúcar y que es capaz de mitigar enfermedades como la obesidad y la diabetes.

Entre tanto, la start up Muu Nutrition fue premiada en la categoría de Animaltech, una App para balancear raciones de comida para los animales dirigida a profesionales y productores primarios de animales para el consumo o para especies domésticas de compañía.

Chile, invitado de honor

El país invitado a esta edición fue Chile, que presentó su experiencia, avances y conocimiento alrededor de la cadena productiva del campo y su desarrollo sostenible. Durante los últimos 30 años, Chile ha logrado que el 50 % de sus exportaciones sean del sector agropecuario, un proceso que ha generado desafíos, retos y soluciones que desean compartir con Colombia, al tiempo que también aprenden acerca del agro colombiano.

“Nuestra participación es tremendamente significativa porque vemos que somos capaces de poder aportar con nuestras empresas a los desafíos que tiene el agro colombiano, con empresas bastante innovadoras, no solamente desde el punto de vista de la oferta de Expo Agrofuturo también con innovación pura en pro de buscar alianzas con el mercado colombiano para construir con nuestra experiencia”, expresó Marcela Aravena, directora de ProChile en Colombia.

La presencia de este país en la feria también permitió que se establecieran alianzas, relaciones comerciales y negocios entre los empresarios de ambos países con el objetivo de mejorar la productividad, la sostenibilidad y la competitividad en el agro. (Lea en CONtexto Ganadero: Ganadería sostenible, eje central de Expo Agrofuturo 2023)

El intercambio de experiencias entre países también se dio en materia de sostenibilidad, ya que Chile tiene el compromiso de ser carbono neutro al año 2050, lo que le ha permitido posicionarse como un referente mundial en materia de energía renovable no convencionales, una oportunidad de aprendizaje para el agro colombiano.

Presencia israelí

Otro de los países participantes en la feria fue Israel, que en cabeza de su embajador, Gali Dagan, quien participó en FIXA, Foro de Innovación Agrofuturo, donde habló sobre la experiencia de Israel en el sector agrícola y particularmente en la ganadería, que era el enfoque de esa sesión.

A lo largo de los años, la ganadería en Israel ha experimentado un desarrollo significativo, superando los desafíos de un entorno geográfico y climático desafiante. A pesar de su escasez de recursos naturales, en Israel se han implementado tecnologías avanzadas y prácticas innovadoras para maximizar la producción ganadera y satisfacer las necesidades internas.

En su intervención, el embajador resaltó que la cría de ganado es gestionada con prácticas que minimizan el impacto ambiental y maximizan la eficiencia de los recursos utilizados. “Gracias a la experiencia en tecnología agrícola, se han desarrollado sistemas de corral con monitoreo inteligente de las vacas, tecnología para la transformación de la leche a pequeña escala, monitoreo de la salud y bienestar animal utilizando tecnología de vanguardia”, indicó.

También indicó que “hoy en día, en Israel están trabajando en la creación de proteínas sin depender exclusivamente de la agricultura convencional y la ganadería, con el objetivo de abordar los desafíos ambientales y de sostenibilidad asociados con la producción tradicional de carne”. (Lea en CONtexto ganadero: Conozca la jornada de charlas de ganadería en Expo Agrofuturo que comienza hoy)

Los desafíos

Según Doris Chingaté, jefe de Proyecto de Expo Agrofuturo desde Corferias, “han sido tres días de un reencuentro con empresas y representantes del gremio agroindustrial que cada día representa uno de los pilares económicos que tenemos como país. Ver a Colombia y, a su vez, a Antioquia como ese potencializador en agronegocios nos llena de mucha satisfacción”.

Agregó que “en cada versión hemos venido creciendo de una forma increíble, pues vamos escuchando las necesidades que va teniendo el sector para traer soluciones contundentes y reales a las peticiones del agricultor y el ganadero en cada versión. También es muy importante para nosotros dar a conocer los avances en tecnología y materias primas fundamentales para una ganadería y un agro sostenible y productivo”, dijo Ricardo Jaramillo, CEO Agrilink y organizador de la feria.

Con este balance, Expo Agrofuturo se prepara para una próxima edición que se llevará a cabo en Bogotá, del 23 al 25 de octubre de 2024 en Corferias.