De acuerdo con los organizadores, se trata de una «vitrina legítima y genuina donde los productores y asesores de Latinoamérica se encuentran y aprenden entre sí. Con charlas de 45 minutos y rondas de preguntas todos pueden profundizar y sembrar semillas de inquietud que logran despertar mejoras y actualizaciones en las lecherías».

El objetivo del SEL Latam es ser «una usina de ideas que llegue a todos los rincones de Latinoamérica. Estamos democratizando el acceso a información de calidad». (Crónica: La historia del grupo Chiavassa, uno de los tambos argentinos más exitosos)

En mayo del 2022 se llevó a cabo la 9° versión del SEL Latam con varios espacios de reflexión desde la adecuada crianza de terneras hasta la importancia del relevo generacional. Se registró la asistencia de 3102 participantes de 32 países, principalmente Colombia, Argentina, Chile y Ecuador.

Con este panorama, los organizadores decidieron convocar a académicos y productores en un mismo espacio para ofrecer conocimiento totalmente gratis y en formato virtual.

«Esta 10° versión será ese espacio de construcción de lecherías cada vez más sustentables y rentables, por eso nos reuniremos bajo el lema de “Construyendo lecherías sustentables”», anotaron. (Lea: A partir de este viernes 12 de junio conéctese con el SEL digital)

Para realizar este evento, Infortambo e Innovaragro decidieron consultar a los anteriores asistentes sobre los temas que querían ver, el horario más conveniente, qué tipo de oradores debían invitar y hasta qué modalidad preferían para cada conferencia.

Entre los temas solicitados se destacaron la tecnología aplicada al proceso, el análisis de rentabilidad en la crianza, el manejo de la información, la nutrición, la automatización de procesos (ordeño, terneros, detección de celo), el aprovechamiento de los purines para biocombustible o gas, la genómica/cruzamientos o casos de empresarios contrastantes, pastoriles, mixtos y corrales.

El SEL Latam 2023 inicia este viernes 14 de abril y las siguientes sesiones se desarrollarán el 20, 21 27 y 28 de este mes. Más información en la página web. Para inscribirse, llene el siguiente formulario. Para ver la programación, consulte la siguiente imagen: