Comienza una nueva semana y en Agroexpo continúan las capacitaciones sobre diferentes temas de interés para productores y personas interesadas en la actividad agropecuaria.
Es así como los asistentes podrán participar de charlas sobre genética bovina, uso de la tecnología, el sector bufalino, las políticas del gobierno, entre otros temas-
La agenda de Fedegán
El pabellón cuatro es el de la ganadería colombiana, donde Fedegán tiene una amplia exhibición de diferentes productos y servicios, al tiempo que ofrece charlas sobre aspectos de interés para los productores.
La primera charla, de 11 a.m. A 12 del medio día será sobre corral de engorde en el Caribe, una revolución ganadera sostenible para pequeños productores.
De 12:30 a 1:30 p.m. El turno es para el profesional ganadero amigo, Ricardo Arenas, hablará sobre el manual práctico ganadero. (Lea en CONtexto ganadero: Conozca la nutrida agenda de Fedegán en Agroexpo)
Posteriormente, de 2 a 4 de la tarde se tendrá un conversatorio en el que se abordará en qué va la extensión especializada para la ganadería y el sector agropecuario, moderado por el subdirector de Ciencia, Tecnología e Innovación de Fedegán-FNG, Olber Ayala.
Agroexpo innova
En el marco del II Foro Agroexpo Innova, en los salones 3 y 4 borde activo se tendrán las siguientes charlas:
11:00 - 11:39 a.m.: Perspectivas de Colombia como potencia agroalimentaria, a cargo de Oscar Hernán Velásquez Arboleda, docente del Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid. Allí se presentará el contexto actual de la ruralidad en Colombia, abordando las cifras actuales de las principales producciones (agrícola y pecuaria) y su impacto en la economía del país, entre otros aspectos.
11:40 – 12:20: Redes y circuitos cortos de comercialización como innovaciones en el sistema agroalimentario, con ponencia de Yesid Vicente Aranda Camacho, docente de la Universidad Nacional de Colombia. Una de las innovaciones sociales que se han venido consolidando desde hace cerca de dos décadas en el país es la construcción de redes y circuitos cortos de comercialización, las cuales han sido promovidas y diseñadas por productores de agricultura campesina, familiar y comunitaria que desarrollan su actividad con lógicas de producción agroecológica, en transición agroecológica y de agricultura limpia, quienes encuentran sinergias con consumidores conscientes y responsables para la construcción social de nuevos mercados.
2:00 – 2:39 p.m.: Manejo de praderas para la preservación del medio ambiente, charla dictada por Javier Bernal de Asoárabes. Una de las áreas más promisorias es trabajar con los aspectos nutricionales de las praderas, cómo incluir mezclas de gramíneas y leguminosas, ya que estas fijan nitrógeno del aire y en lugar de contaminar con GEI el medio ambiente, contribuyen a limpiarlo, es parte del enfoque de esta conferencia. (Lea en CONtexto ganadero: Agroexpo y los eventos ganaderos que tendrán lugar en julio)
2:40 – 3:19 p.m. El búfalo en tiempos de cambio climático, a cargo de Andrés Felipe Pérez Rojo, de Asobúfalos. El propósito es presentar como el búfalo, por sus características y bondades, puede contribuir en la restauración de ecosistemas y ser complemento a la ganadería bovina convencional para hacerle frente a los efectos climáticos que comprometen la sostenibilidad del sector pecuario.
3:20 – 3:59 p.m. Programa de excelencia sanitaria y su aporte a la ganadería bufalina, por Julio César Tobón Torreglosa, de Vecol.
4:00 – 4:59 p.m. Monitoreo y trazabilidad: el reto de la información de los productos agropecuarios para Colombia. Se presentarán diferentes experiencias como el estado actual de la trazabilidad en Colombia para las cadenas cárnicas y lácteas; la experiencia del sector de la madera legal en Colombia en sus procesos de trazabilidad; el Sistema Nacional de Trazabilidad; sistema de monitoreo de deforestación sectorial en palma de aceite; avances del proyecto de Ley de trazabilidad para el sector ganadero; visión del Gobierno respecto a la trazabilidad y los retos de Colombia de cara a la regulación europea.
5:00 – 5:59 p.m. Inteligencia artificial que potencia la evolución del campo. Charla del Ministerio de Tecnologías de la Información y las Comunicaciones.
Centro de experiencia agropecuaria
En el pabellón 6 nivel 2 están las charlas del Centro de experiencia agropecuaria.
10:15 – 10:55 a.m. La genética de la tolerancia al calor. A cargo de Carlos Raúl Peña. La charla presenta el impacto de temperaturas elevadas a la producción en ganado bovino y los genotipos/fenotipos que poseen la habilidad de ser productivos en estos ambientes. (Lea en CONtexto ganadero: Aproveche y vincúlese al pabellón de la ganadería colombiana en Agroexpo)
11:00 - 11:40 a.m. Aportes del software ganadero a la sostenibilidad de la ganadería. Dictada por Guillermo Toro Castaño. Se hablará sobre la importancia de la sostenibilidad en la ganadería. Explicación de los desafíos ambientales y sociales en la ganadería. Necesidad de adoptar prácticas sostenibles para reducir el impacto negativo.
12:00 – 12:40 p.m. El desafío de una verdadera agricultura sostenible. Charla de Rafael Domínguez sobre prácticas para una verdadera agricultura sostenible, competitividad, fertilidad y productividad, todo un desafio.
1:00 – 1:40 p.m. Productividad del ganado Blanco Orejinegro (BON) para ceba comercial. A cargo de la Asociación Nacional de Criadores de Razas Criollas y Colombianas (Asocriollo), conferencista Carlos Sierra. A través del tiempo la ganadería con ejemplares criollos y colombianos ha ido surgiendo, evidenciando un avance compuesto de trabajo por parte de los ganaderos, entidades públicas y privadas, que nos demuestran la gran ventaja y los beneficios de utilizar lo nuestro y nos da motivos para seguir en ese camino.
2:00 – 2:40 p.m. Estudio genético del ganado vacuno romosinuano colombiano mediante modelos genómicos de ecuaciones estructurales y bioeconómicos, por Juana Moncaleano, de la Universidad del Tolima.
2:50 – 3:30 p.m. Evaluación de parámetros zootecnicos para el peso al destete del ganado Blanco Orejinegro, a cargo de Alejandro Naudín, de la Universidad Francisco de Paula Santander.
5:00 PM – 5:40 p.m. Manejo nutricional de la vaca durante la lactancia en sistemas de producción de cría, doble propósito y lechería especializada, charla dictada por Gabriel Enrique Serrano Díaz.
6:00 - 6:59 p.m. Producción ovina y caprina en pastoreo, identificación de zonas aptas en Colombia, a cargo de la Upra.