En marzo de 2013, se duplicó la escasez de carne de res y de pollo en Venezuela, comparado con el promedio anual mostrado por ambos rubros.

La oferta de pollo ha sido irregular en el país suramericano desde finales del año pasado. La producción resultó afectada por escasos alimentos balanceados para animales, a su vez perjudicada por retrasos en liquidación de divisas necesarias para importar cereales que sirven de materia prima para producir forraje de aves y ganado bovino.

Vale mencionar que la producción avícola a escala nacional bajó 30% en lo que va de año. Esta situación ha desviado la demanda de proteínas hacia la carne de res, oferta que es deficitaria y depende en 50% de las importaciones. ??(Lea aquí -Colombia y Venezuela llegan a acuerdo para comercializar alimentos-)

Entre abril y diciembre de 2012, no hubo liquidaciones para importar carne a Venezuela. Según fuentes del sector, se han aprobado algunas liquidaciones pero aún se mantiene el retraso. ??Los importadores también tienen problemas con los permisos de importación. Las aprobaciones de adquisición de divisas (AAD) están restringidas.

A quienes les aprueben las solicitudes tardan entre 20 y 30 días para otorgarles el número para tramitar las divisas en los bancos. (Acá también -Disminución del sector lácteo tiene en alerta a Venezuela-)