Minerva Foods es dueño en Argentina de Swift y apunta a quedarse con los negocios de pollo y cerdo que tiene en venta BRF.   El viernes pasado se concretó una operación muy esperada: el gigante brasileño BRF encontró comprador para las unidades de negocios de carne vacuna de Quickfood. Y fue otro brasileño –la multinacional de alimentos Marfrig– el que se quedó con marcas insignia como Paty y Vienissima tras pagar USD 60 millones, informó ambito.com.   Agregó que tras esta operación, emergió el interés de otro frigorífico brasileño (Minerva Foods) por los activos de Quickfood que quedaron afuera de esa venta. Básicamente las plantas de procesamiento de carnes de pollo (incluido el frigorífico avícola Avex ubicado en Río Cuarto) y de cerdo.   La expansión de Minerva   Minerva es la mayor exportadora de carne vacuna en América del Sur. Y fue una de las empresas que hizo ofertas no vinculantes por los activos de BRF en Argentina, básicamente el pollo y cerdo, según reveló la agencia de noticias Bloomberg en base a fuentes del sector. La compañía viene desarrollando desde 2017 un plan de expansión internacional. Ese año ingresó a la Argentina con la compra del frigorífico Swift (se lo compró a otro brasilero, JBS) y también activos en Paraguay y Uruguay).   Fernando Queiroz, presidente de Minerva, opinó que la elección de Jair Bolsonaro en Brasil generó “un optimismo generalizado” que va a dar impulso al consumo doméstico y a las exportaciones de carne en 2019.     En ese marco, Minerva lanzó en Chile una oferta pública de acciones. Y en Brasil prepara una ampliación de capital por 1.000 millones de reales para sanear sus deudas, que son abultadas por las inversiones que hizo para comprar activos en los países de la región, dijo el portal ambito.com.   En Argentina, Minerva compró Swift el año pasado. Cuenta con 2.000 empleados y hace pocos días abrió una convocatoria para incorporar gente.