El ministro de Agricultura chileno, Antonio Walker, lideró un Comité de Abastecimiento con representantes de la cadena agroalimentaria para asegurar el abastecimiento y afirmó que la próxima semana sostendrán una reunión con la Asociación de Municipalidades para analizar las plazas del país.

El funcionario busca asegurar el abastecimiento y tomar las medidas necesarias para garantizar el bienestar del millón de personas que trabajan ligados a la agricultura. (Lea: Industria garantiza abastecimiento de insumos para la nutrición de cultivos)

Tras el Comité, el titular de la cartera hizo un llamado a los alcaldes para que las plazas sigan funcionando y cumplan con los protocolos que el Ministerio de Salud ha impuesto para proteger la salud de las personas.

“La plaza alimenta el 70 % de la población, es allí en donde encontramos la mejor distribución y cantidad de alimentos. Se encuentran los productos más frescos y los mejores precios en un tiempo en que el presupuesto familiar de todos los chilenos es muy apretado, entonces, la plaza y los comerciantes (1.150 plazas y 350 mil personas que trabajan ahí) van a contar siempre con el apoyo del ministerio de Agricultura”, señaló Walker.

Asimismo, el secretario de Estado, afirmó que “vamos a llamar a una reunión con la Asociación de Municipalidades la próxima semana y a la AMUR, que es la asociación de municipalidades rurales, para hacerles ver la importancia de las plazas. Yo creo que los comerciantes se merecen todo el respeto de los alcaldes, especialmente con las medidas y los protocolos que ellos se han autoimpuesto cumplir para proteger la salud de los consumidores. Así es que nosotros tenemos una conversación pendiente con los alcaldes”. (Lea: Ganaderos garantizan el abastecimiento de carne y leche en todo el país)

En la reunión participaron representantes de la Asociación de Ferias Libres (Asof), del mercado mayorista Lo Valledor, de La Vega Central, de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), de los transportistas, de la Asociación de Supermercados de Chile (ASACH) y de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) del Minagri. El presidente de la Asof. Froilán Flores se sumó al llamado realizado por el Ministro de Agricultura a no cerrar las ferias puesto que son el principal canal de alimentación de los chilenos.

“Creo que debemos resguardar las plazas y poder asegurar la alimentación de los chilenos. Somos el lugar de encuentro de la ciudadanía y el mix es muy completo (…) Cada vez que podemos conversar con las autoridades a través de los municipios les decimos que en estos espacios no se debe restringir el funcionamiento ni cambiar los días, lo ideal es tenerlos funcionando normalmente”, señaló el presidente de la Asof, Froilán Flores.

Asimismo, el presidente de la Asof, Froilán Flores destacó que “hay algunos que han entendido el rol que tienen las plazas en la seguridad alimentaria (…) nosotros estamos en la primera línea también, igual que los profesionales de la salud, igual que los camioneros y todo este canal, igual que los campesinos. Pero nosotros, y quiero que entiendan los señores alcaldes, somos un servicio a la comunidad”. (Lea: La distribución de carne no se detiene en el país)