Brasil recibió la autorización para volver a exportar, después de seis años, carne condimentada a la Unión Europea, según informó hoy el Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento.

La exportación a Europa de carne curada, condimentada y cortada, conocida como "beef jerky", estaba suspendida desde 2007 por no cumplir con la exigencia de congelación a menos 80 grados centígrados impuesta por las autoridades sanitarias europeas. (Lea: Brasil espera recuperar exportaciones de carne tras certificación de la OIE)

Con una flexibilización de las exigencias, subrayó el ministerio, Brasil comenzará a exportar de nuevo dicho producto hacia el continente Europeo y competirá con Uruguay y Sudáfrica. Ambos países son los principales abastecedores externos de ese mercado.

Las negociaciones para flexibilizar las reglas de importación en Europa comenzaron en 2010, según detalló la cartera ministerial. (Lea: Brasil y Argentina establecerán estrategia común para industria pecuaria)