Desde principios de 2024, Estados Unidos ha reportado brotes de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en vacas lecheras en varios estados. Esta situación ha llevado a las autoridades canadienses a tomar medidas preventivas para proteger su industria ganadera.
En consecuencia, la CFIA, la autoridad responsable de proteger la sanidad animal y vegetal, así como la seguridad alimentaria en Canadá tanto al interior del país como en el comercio internacional, ha proporcionado las siguientes recomendaciones:
- En primer lugar, desaconsejó la participación en general de ganado canadiense en exhibiciones o ferias en EE. UU.
- Hizo énfasis para que los ganaderos no asistan con sus ejemplares a eventos donde haya ganado o aves de corral de estados o regiones con casos detectados de IAAP.
- Si los ganaderos deciden participar, deben contactar a los organizadores de las exhibiciones para conocer los requisitos de entrada, que pueden variar según el estado.
Si bien afirmaron que comprenden la importancia tradicional y comercial de estos eventos, la situación actual de la IAAP en los EE. UU. puede suponer un riesgo de introducción y propagación del virus en Canadá.
Por ello, piden a a los productores que tengan cuidado con las ferias o actividades que incluyan ganado de estados donde se han producido brotes de gripe aviar, como Idaho, California y Michigan. (Lea en CONtexto ganadero: En EE. UU. refuerzan pruebas a la carne de res para detectar influenza aviar H5N1, ¿cómo avanza el contagio de este virus?)
Medidas para el retorno a Canadá
Para aquellos que decidan viajar con sus animales a pesar de los riesgos, la CFIA ha establecido requisitos estrictos:
- Se requiere un certificado para todo el ganado canadiense que permanezca en EE. UU. por menos de 60 días.
- El ganado deberá permanecer en EE. UU. durante 60 días si ha estado en instalaciones donde se ha detectado IAAP u otras enfermedades contagiosas.
- Para el ganado lechero, se exigirán medidas adicionales al regresar a Canadá, incluyendo aislamiento, pruebas de tanque a granel y cuarentena formal en algunos casos.
- Para el ganado de carne, se recomienda un aislamiento de 21 días después de su regreso a Canadá. (Lea en CONtexto ganadero: Prevenga el contagio de la influenza aviar en las fincas)
La CFIA enfatizó que la práctica de una buena bioseguridad es la mejor manera de prevenir la propagación de enfermedades animales, incluida la IAAP. Por ello instó a los ganaderos a estar atentos y reportar inmediatamente cualquier sospecha de IAAP en su ganado.