Unaga: 70 años de promoción y desarrollo de la genética ganadera en Colombia

Fundada el 4 de noviembre de 1954, Unaga surgió con el propósito de servir como organismo coordinador entre las asociaciones de criadores de ganados seleccionados. En su creación estuvieron presentes los representantes de las asociaciones de holstein, normando, cebú, pardo suizo, blanco orejinegro y santa gertrudis, así como el presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC) de ese momento.

Hoy en día, la organización está compuesta por 27 asociaciones gremiales de criadores de raza pura que representan las especies bovina, equina, ovina, caprina y bufalina. Además de los 16 gremios de razas bovinas, agrupan a Asdepaso, Asoovinos, ACB (búfalos), Astolco, Asoibéricos, ACCCA (caballos árabes), entre otros. (Lea en CONtexto ganadero: Unaga y Asoholstein invitan a 200 ganaderos a un día de campo)

Para el presidente de Unaga, Daniel Espinosa, este aniversario no solo es una fecha de celebración para la entidad, sino también constituye “un hito muy importante para el desarrollo de la ganadería”. Así lo explicó el dirigente gremial:

“Si bien es cierto que cada una de las asociaciones que forma parte de Unaga trabaja por su propia raza, todos estamos bajo una misma sombrilla y aunque estamos, por decirlo así, en diferentes batallones, hacemos parte de un mismo ejército que trabaja en pro de la de la ganadería colombiana y el avance genético del país”.

En efecto, la labor de Unaga ha sido fundamental para la promoción de la genética bovina y el mejoramiento de la productividad ganadera. Entre sus principales funciones se destacan el impulso que brinda a las tecnologías en la aplicación de esquemas de selección, que facilitan la elección de padres sobresalientes para obtener descendencias más productivas.

Esta colaboración entre asociaciones permite una representación efectiva ante instancias gubernamentales y académicas, facilitando la gestión de soluciones a los desafíos del sector.

También se ha enfocado en la sanidad animal, estableciendo alianzas estratégicas con el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), Agrosavia y SENA en pro del estatus sanitario del país en la producción animal y de fortalecer las competencias laborales de los trabajadores del sector.

Ahora que cumplió 70 años y avanza hacia los siguientes 70, la dirigencia actual de Unaga está aunando esfuerzos para brindar un futuro más próspero y productivo, forjando alianzas comerciales con empresas y organismos en diferentes ámbitos como el mejoramiento genético, la financiación y el fomento al consumo.

“Después de muchos años, estamos buscando, además de adherir a esta obligación de promover las diferentes razas para potencializar la producción de carne, leche o animales de trabajo, un propósito más comercial. En este sentido, hemos hecho una primera alianza con el Banco Agrario para brindar a los asociados unas garantías especiales para el desarrollo de sus predios”, precisó Espinosa.

A esto se suma un convenio que están evaluando con la compañía francesa Serap, líder en la fabricación de tanques fríos, y su filial en Brasil, Plurinox. Unaga actúa como representante de Plurinox para Colombia, con lo cual se busca que, a través de préstamos con el banco, los ganaderos puedan adquirir estos tanques para prolongar la vida útil de la leche.

“También tenemos un convenio con una empresa que tiene su sede en Texas, Estados Unidos, y en México que se llama Anzú Genética Seeds con semillas para producir sorgos, maíz y girasol, que sirven para la producción de forrajes que se pueden suministrar en silos o fresco. La idea realmente es que los ganaderos puedan producir comida y reservarla para los veranos, cuando haya escasez de pastos”, indicó.

Otro convenio es con la empresa YJ Barriles, del cantante Yeison Jiménez, con el fin de impulsar la preparación de asados. Según el presidente de Unaga, la idea es poder llevar este tipo de barriles en las casas, pues su tecnología permite hacer un asado evitando el humo y otras dificultades de la preparación tradicional. Todo esto en procura de fortalecer el consumo de carne en los hogares colombianos.

El evento de conmemoración

Sin duda, el 70 aniversario de Unaga es una fecha especial que debe ser celebrada por todo lo alto. Por ello, y para evitar el cruce con otros eventos que se llevarán a cabo este mes, como el 40º Congreso Nacional de Ganaderos de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) o la 77 Feria Nacional Cebú, han elegido el mes de febrero de 2025 para conmemorar la efeméride.

Serán dos días en los que cuales habrá conferencias, exhibiciones de ejemplares de las diferentes razas y especies que hacen parte de Unaga, un curso de asados y otras actividades.

Además de las actividades celebratorias, Unaga se ha comprometido con la industrialización y comercialización de productos ganaderos. La industria cárnica y láctea ha estado trabajando en un proceso de innovación productiva que busca generar sistemas competitivos y de valor agregado. “La incorporación de tecnologías es necesaria para estar acordes con mercados más exigentes”, afirmó.

El impacto de Unaga en el sector ganadero colombiano ha sido fundamental. Además de promover diversas razas, la organización ha trabajado activamente en fortalecer la producción de carne y leche, contribuyendo así a un futuro sostenible para la ganadería en Colombia. “Nuestra obligación es garantizar y potencializar la producción, buscando siempre mejorar la genética y el desarrollo de las razas”, concluyó.

Si desea participar de este gran evento, no olvide estar atento a las redes sociales de Unaga en Instagram así como en nuestro portal CONtexto ganadero.